白玉粉で作るもちもちイタリアンチーズパン（レシピ）

今日もとっても良いお天気でしたね♪用事で出掛けていたので帰ってきてから
このもちもちチーズパンを作りました♪



材料
白玉粉　２９０ｇ
食塩　　２ｇ
ドライハーブ（バジル）適量
牛乳　　３４０ｇ
パルメザンチーズ５０ｇ
細かくカットされたモッツアレラチーズ　５０ｇ
オリーブオイル　６ｇ


↑天板1枚分　一口サイズにしたかったので、天板２枚分になります
作り方
１．ボウルに白玉粉　　食塩　ドライハーブ　パルメザンチーズ　細かくカットされたチーズを混ぜ合わせる。

２．分量の牛乳を少しずつ加えて練る。最後にオリーブオイルを加え混ぜる



３．天板にピンポン球より小さめに丸め並べる

４．予熱しておいたオーブンにいれ１９０度１５分～位焼いて出来上がり



ポンデケージュのようなモチモチっとした食感でとっても美味しいですよ～
全てパルメザンチーズで作っても良いですよ～１００ｇのパルメザンチーズだとコストがかかりすぎかな？と思い
半分だけモッツアレラチーズにしました。
ハーブを入れる事により、焼き上がった時ハーブの香りがプラスされてとっても良い感じですよ。
冷めたらレンジで温めて下さいね～
簡単に作る事が出来ますのでお薦めです～

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