ビビン麺

今日は涼しい一日でした～
ご近所で柏崎が実家の方がおられ、大変な思いをしている事を
お聞きしました。
電気だけが通っているだけで、お水、ガスが×
時間になると配給のご飯やお水をもらいに行っているそうですが
高齢なので、何かと不便な暮らしをしているそうです。

いざと言う時の心構えはしないといけませんね！
対岸の火事ではないのですから。



今日はピリッとしたものが食べたかったので、ビビン麺を作りました。
もちろん市販のものです。
先日の肉そぼろ　茹でたもやし　ゆで卵
麺は茹でたらピリ辛ソースで和えて出来上がりです。
ちょっと喉につかえる感じですので、冷麺のほうが良いかな？
辛い物好きですが、結構辛かったです♪





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