だし汁に醤油、塩を入れ味付けし、エリンギ、しめじ、人参、白菜を
入れます。
すいとんの粉に水を入れ、練ってすくってちぎりながら
入れていきます。
このすいとん粉、もちもちしていていいですね～
安全性の高い国産小麦粉と澱粉を使っているそうです。
饂飩、お好み焼き、お焼き、チヂミ、団子、ニョッキなど作れるそうです。
週末にでも、お好み焼きを作ってみますね♪
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