Day.２５６０ 牡蠣グラもどき

もどきでもないが・・・本格レシピに必要なものが入ってないから・・・ヤッパもどき
買った牡蠣の小パック・・・数えてみると８個しか入ってなかった。
充分なボリュームが有ったから小パックにした。
ってことは・・・すんげぇオッキナひと粒

お皿・・・２個並べてトースターきちきち一杯の大きさ（１２㎝ほど）。
デッカイ牡蠣４個がヤットコサ・・・パン粉と粉チーズが焦げたら完成。



タネは・・・玉葱・ジャガイモ・人参・・・＆とまと。
炒めて白ワインで煮る・・・ゆる加減をパン粉で調整・・・
写真は残り・・・あとで気が付くナンチャラやまい



しまった！トマトが！・・・また〇さんに言われるぞ！・・・「いろどりが！」って
１人前４００円＋αのディナーでアリマシタ・・・とさ

そうそう・・・仙人の手料理は贅沢料理ではアリマセン・・・
高齢家庭にピッタシの「安価にして美味」の経済料理なのです。
この際の「経済」は「軽く済む」と言う意味でアリマス

「もどき」乍ら実に美味しい「牡蠣グラ」でアリマシタ