Day.6403 お昼からワインな訳・・・

今日は昨日遣り損ねたコロッケをと張り切った、ジャガイモは茹でてある。

ミンチと玉ねぎを炒める・・調味して美味しい種が出来た・・。

その半分にジャガイモをフライパンの中でマッシュ・・なにせ初めての料理。

また味付けを塩梅して試食・・すべて火が通っているので安心。

ンめ！・・コレで完成と言って良い・・あとはバッター液にくぐらせてパン粉をつける。

　

とっても上手にできました😅 。

夕食にと思ったがランチが美味しすぎてお腹が空かない・・明日まで冷蔵庫。

そこでタイトル「お昼からワインな訳」・・になる

　　

明日また新しい玉子が入るのでポテサラにして数日食べようと・・。

ベーコンをフランベして・・ピンハネしたジャガイモと。

小さなコッペ型のパン一個・・右奥は今日で完食のキャベツの塩漬け・・スダチ酢タラリ。

これ等を挟んで「ワオ！ゴツウマ😂 」・・これだから買ったサンドイッチでは満足できないんですよ。

製造原価？・・高々知れています。

キャベツはカットしたら二日と持たない・・塩漬けにしたら・・製造日を忘れた😁 。

これがまた色々重宝するんですよ・・

このユリ・・随分長持ちしたが今日でおしまいかな？。

弁天さんの花火を東のエレベーターに続く通路で観た・・花火は年々きれいになっていくね。

上手く撮れないので写真はやめた・・風があって心地よかった。