Ｖｏｌ．１７５６ 巡礼支度

明日出発予定だった韓国行はキャンセルした。
来年５月には何やら「韓国公演」の匂い・・
「だらば、遊びに行くのは控えるベェ～」・・と言う事でＲ。

１２月に予定していた西国三十三所第一番の那智山・青岸渡寺行を今月に前倒しした。
当初は十二月二十四日・・誕生日を期してのスタートの予定であった。
余り押し迫ると気ぜわしない・・と思った事も理由の一つである。

朱印帳は既に用意した。
仙人の数珠は余りに重いので、巡礼用に一つ買った・・「柿」と言う事である。
「巡礼先輩」の助言で「般若心経」の読本二人分。
これで一応の準備とする。

三十三所を行程表に整理してみた。
次回は和歌山二ヶ寺・・その次は・・
月日こそ決めね、なかなか楽しいものである。
有名寺院にはアチコチ気まぐれに訪れる。
「こう言う目的のあるのって・・」良いなぁ～と思った。



今日の昼ごはん↓・・カレーライスがサンドイッチになったのはに値する

毎日何かと理屈を付ける・・ネタ切れは近い
フウワリと・・中々イケルのです・・このサンドイッチ。
濃いコーヒーをブラックで・・嫌いじゃないね・・この昼食。
今夜は湯豆腐だ。

Ｖｏｌ．１７５６ おさつ

サツマイモをおさつと言うほどの暮らしではアリマセン・・が

焚き火で焼いたサツマイモを食べてみたいと言う気はある。
焚き火をするステージもある。
落ち葉や薪も沢山ある。
無いのは・・やる気だけ・・

今時は焚き火のサツマイモでも「ホイル」を巻く。
昔ながらの、灰にまみれたのが良い・・
アノ灰と言う奴・・昔の人は汚いとか不潔とか言う概念が無い。
事実、ナンノ問題もないのだろう。

今時うっかり出来ないのは、焚き火の中にチョットでも
ビニール系の（ひと括りでいけないが）・・ともかく石油系のゴミが
混じっていたら大変！・・そう思うからである。
その事が「ホイル」と結びつくのか・・でもアノ臭いは別だからね。

毎年サツマイモを頂く。
呉れた方も、そうセッセと食べているとも思えない。
秀逸は「てんぷら」だが、それとて消費はたかが知れている。
寒さに弱い・・じきにダメになる・・特に仙人チは寒冷地だから。

今年から作り始めた「スゥイーツ」・・が写真。
妻からお弟子たちにまで、かなり好評だ・・だが、この好評という奴・・
「お金を出しても」と言うに至るかどうかは疑問が残る。
つまり・・お世辞でなければ良いが・・と言う話。

妻が催促するから、一応クリアーかな




最初の作品は案外簡単に作れる。
簡単に作れる・・という定義の一つに「道具が要らない」と言う事もある。
包丁まな板を別にすれば「鍋一つ」で間に合う。

スウイートポテトを作った。
この際、男の手料理だから珍しいが、主婦ならナァ～ンデモナイものだ。
初手の物を「ポテパテ」とでも命名するなら、
この「スイポテ」は幾らか手間がかかる。

こう言うものって、冷めてからの味なんだよね・・
途中で味見をさせると決まって仙人の思いとは違う反応が有る。
それにプロのレシピとは違うし、プロのレシピを見ようとは思わない・・
「たかがコレしきのもので」

仙人の手料理は「仙人の手料理」で良いのだ