収穫冬体制に移行時期

'08/11/24(月)
曇り午後雨　北よりの風　温度未計測

　雨が降り出す前に数件の発送のための収穫を急ぐ。昼までにだいたいの準備は終える。あまった壬生菜で和風のスパゲッティをつくる。出汁と醤油、ごま油を使うが意外と味は和風過ぎず仕上がる。食べているうちに雨が降り出す。　
　午後は残りの調整と箱詰めを済ませてから、急きょ明日の根菜類の収穫を先行して行うことにする。雨が朝まで長引いて明日の収穫がたいへんにならないようにするためだ。そろそろ冬の収穫体制に変えなくてはならない時期になってきた。霜による凍結のため前日の午後取りの野菜が多くなる。計画的に採らなくては当日の朝用意できない品目が出てしまうことになる。
　宅配のドライバーさんに集荷の電話をしてからは、少し早めに自宅に戻る。先週はいろいろと疲れることがあったのでゆっくりとした夕方の時間は休まる。野菜の鍋をつつきながらゆっくりと食事をして早めに床につく。