いちごがス-パーでたくさん売っていてまたたくさん買ってしまいました。
コンフィチュールにしたシロップをいれて米粉のクッキーを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/43/814fc6727da39437e2c57d0f07995a48.jpg)
レシピはえみさんの米粉クッキーレシピを適当に変えて(汗)でもえみさんのようなきれい色にはならなくしょぼん。。。
えみさんのきれい色のクッキーはこちらをご覧ください。
でもほろっと崩れるような食感、いちごの風味。自画自賛ですがとってもおいしかったです♪えみさんのレシピに感謝です!
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