暑い日でした。

ここ３日ほどは、暖かい日が続いています。
今日の最高気温は２０度になりました。
お散歩に行く時間には、すでの１７～１８度もありましたので、
今日は半袖Ｔシャツで、お散歩に行ってきました。

一昨日と昨日は、その上にウインドブレーカーを着ていましたが
暑くて、途中で脱いでいましたので、今日は半袖Ｔシャツ１枚です。
それで十分なほどの暑さ(私にとっては)でした。

お散歩から帰ってからの午後のティータイムには、
主人用にアイスオーレを作りました。
作る…と言っても、氷を入れたグラスに
牛乳とコーヒーを入れるだけですから、
温めるホットオーレよりも簡単です。

今日のスイーツは、昨日作っておいたティラミス。
暑い日でしたので、冷やしスイーツはより美味しく感じました。

こんな日が続きますと、アイスクリームでも良さそうですね。
玉子と生クリーム、ラカントで簡単に作れますから
次に夏日になりそうな日の前日には、作っておこうかしら！！

そういえば、明日のスイーツはパンケーキの予定です。
主人のリクエストなのですが、
先日、黒大豆の餡を作りましたので、
パンケーキにその餡とホイップを乗せて食べたいようです。
ホイップの代わりにカスタードクリームでも合うのではないかしらと
思っています。
カスタードクリームとホイップでも合うかもしれませんね。

餡があることで、スイーツメニューに幅ができます。
パンケーキの他、ブッセやロールケーキに餡を使えますし、
アイスも『宇治金時』が可能になります。