お魚

最近はいろいろなものが値上がりしていますので家計に響いてきますが、
スーパーに並んでいるお魚が少ないことも、我が家の生活に響いてきます。

我が家では、いつも主人と一緒にお買い物に行っています。
歩いて行けるところにスーパーがなく、車で行かなければいけないからで、
しかも私が運転をしないからです。
でもありがたいことに、主人は厭うことなく運転をしてくれます。

結果、我が家では食材のお買い物は手分けをしているのです。
主人が、デイリー食品とお肉、お魚などを買い、
お野菜や調味料、日用品などを私が担当しています。

先日のお買い物で、「お魚を見てくれない？」と主人が言いました。
浜松でのお買い物は山梨とは違う食材が並んでいますから、
主人が、『何を買おうかと迷っているのかしら？』と思っていました。

お魚売り場に行きますと、いろいろと並んでいるではありませんか。
海がない山梨県とは違って種類が多く、さすがに海がある静岡県…
と思いました。

「これはどう？」とブリのかまを手に取った私に
「それは愛媛県産だから…。」と言います。
愛媛県産のブリの多くは、お魚特有の臭いを消すため柑橘系の餌を食べています。
ブリを食べると柑橘の匂いと味がするのです。
柑橘系は、私には合わなくて食べられません。

「それならば、鯖はどう？」と私。
「鯖は、あなたには合わないから買わないよ。」
そういえば私、鯖を食べるといつまでも鯖が胃に残っている感じで
気分が悪くなるのです。

主人はどんなお魚でも食べられるのですが、
お魚を買う時にはいつも私のことを考えて、私が食べられるお魚しか買いません。
「あなた用のお魚を買ったらいいのに…。」と私はいうのですが
「作る手間もかかるし、一緒のものを食べた方がいい。」と言います。
本当に申し訳ないと思っています。

お魚の漁獲量（種類も含めて）が減少しているので、
漁業関係者の方はたいへんでしょうけれど、
私のために我が家のお魚事情もちょっとたいへん…かな？

ちなみに、その日はカラスカレイとマダラを買ってきました。
カラスカレイは、その日に煮物にし…、
マダラは今日、アーモンドプードルを付けてソテーにしました。

どちらも美味しくできて、主人からも好評でした。
あなた、ありがとう。


　一昨日、お散歩コースに咲いていた早咲きの桜です。