燃料費節約

いろいろなものの物価が上がっています。
食料品はじめ、日用雑貨、燃料費などなど。
最低限の生活をしようにも、何もかも全般的に上がっていますから
家計をやりくりするのがたいへんな昨今です。

寒い時期ですから、暖房関係にかかる費用も多くなりがち。
我が家では、プロパンガスは燃料支援がないこともあって、
プロパンガスを使う暖房はできるだけ抑えて、
灯油を使うファンヒーターが活躍しています。

それに加えて…というのもおかしいのですが、
我が家で使っているオーブンレンジの使い方をちょっと変えました。

オーブンはスイーツを作るために使うことがほとんどです。
健康を考えて、糖質制限をしている我が家では、
ティータイムの時に食べるスイーツ類を買うことはありません。
いつも我が家で作っているのです。

ガトーショコラ、チーズケーキ、レアーチーズケーキ、ティラミス、
ロールケーキ、シュークリームなど、レンジかオーブンを必ず使います。
燃料費の価格が今ほど高くない時は、
当たり前のようにレンジやオーブンを使っていました。
たいていのスイーツは、ケーキの型を一つ使って焼きます。
１度作ると４等分して食べますから、二人で２日分ができていました。

でも最近では、ケーキの型を２個分使って作っているのです。
それで４回分ができることになります。
ガトーショコラとチーズケーキを作ったならば、一日おきに食べたり
チーズケーキの１回分は、レアチーズなどの台として使えるように冷凍にします。
同じものが２日間続くことがないような工夫もしています。

とにかく、温めたり焼いたりする回数を少なくする…ということを考えて、
できるだけ節電ができるよう、工夫をしているのです。
電気代が助かるというだけでなく、ちょっとした工夫をすることも楽しんでいます。

ちなみに今日は、シュークリームの皮を２回分焼きました。
今日は、カスタードクリームとホイップを中に入れて完成させましたが
あと１回分は、何を中に入れようかしらと思案中です。


　我が家で作ったケンズカフェ風ガトーショコラです。