ここ数日、大気の状態が不安定な日が続いています。
全国的にも、そんな感じになっているようです。
このあたりは、今日も夕方頃になって遠雷が聞こえてきました。
雨の降り方はあまり多くはなかったのですが、カミナリの音は何度も聞こえます。
まもなく夕食の準備…という時、またカミナリが鳴りました。
私たちにとって、カミナリには思い出話となっていることがあります。
それは…、10年近く前のことだったと思います。
その日の夕食は、20cmほどの丸アジを2匹焼きました。
さあ、いただきましょう。と食べ始めてまもなく、
『ドッカ~ン』と、我が家の近くにカミナリが落ちた音がしました。
…と同時に、停電です。
真っ暗になった中、しばらく待っていたのですが通電に至らず…、
「いつになったら点くのかしら?」と待つこと…数分。
やがてカミナリは遠のきましたが、停電したままです。
「せっかくだから食べようか。」と主人は言いますが、
真っ暗い中では食べるのは難しいものです。
しかもアジですから、骨を取りながら…は、これまた至難の業。
止む無く、懐中電灯を食卓に持って来て食べたのでした。
薄暗い灯りの中で食べたことは、その後に何度も思い出話となっています。
そして今日も、「あの日はたいへんだったわね。」と話していました。
「でも、今日はアジではないから大丈夫よね。」と私。
「えっ? 今日はアジだよ。」という主人。
あ~、そうでした。
今日の夕食用としてアジを買い、冷凍にしていたのでした。
でも、あの日のような丸アジではありません。
今日のアジは、小アジの開きです。
フライパンに油を少し入れてアジの両面を焼き、
アーモンドプードルを軽くまぶして再度フライパンに戻します。
まわりに溶き卵を流し入れ、とろけるチーズをのせて卵を巻き付けます。
オムレツの中がアジとチーズという感じです。
今日はカミナリが落ちることもなく、無事、夕食を済ませることができました。
因みに、このあたりの雨は1時間に40mm以上降ったようですし、
この近くの地域では土砂災害警戒情報が出ていました。
被害がなければいいのですが…。
全国的にも、そんな感じになっているようです。
このあたりは、今日も夕方頃になって遠雷が聞こえてきました。
雨の降り方はあまり多くはなかったのですが、カミナリの音は何度も聞こえます。
まもなく夕食の準備…という時、またカミナリが鳴りました。
私たちにとって、カミナリには思い出話となっていることがあります。
それは…、10年近く前のことだったと思います。
その日の夕食は、20cmほどの丸アジを2匹焼きました。
さあ、いただきましょう。と食べ始めてまもなく、
『ドッカ~ン』と、我が家の近くにカミナリが落ちた音がしました。
…と同時に、停電です。
真っ暗になった中、しばらく待っていたのですが通電に至らず…、
「いつになったら点くのかしら?」と待つこと…数分。
やがてカミナリは遠のきましたが、停電したままです。
「せっかくだから食べようか。」と主人は言いますが、
真っ暗い中では食べるのは難しいものです。
しかもアジですから、骨を取りながら…は、これまた至難の業。
止む無く、懐中電灯を食卓に持って来て食べたのでした。
薄暗い灯りの中で食べたことは、その後に何度も思い出話となっています。
そして今日も、「あの日はたいへんだったわね。」と話していました。
「でも、今日はアジではないから大丈夫よね。」と私。
「えっ? 今日はアジだよ。」という主人。
あ~、そうでした。
今日の夕食用としてアジを買い、冷凍にしていたのでした。
でも、あの日のような丸アジではありません。
今日のアジは、小アジの開きです。
フライパンに油を少し入れてアジの両面を焼き、
アーモンドプードルを軽くまぶして再度フライパンに戻します。
まわりに溶き卵を流し入れ、とろけるチーズをのせて卵を巻き付けます。
オムレツの中がアジとチーズという感じです。
今日はカミナリが落ちることもなく、無事、夕食を済ませることができました。
因みに、このあたりの雨は1時間に40mm以上降ったようですし、
この近くの地域では土砂災害警戒情報が出ていました。
被害がなければいいのですが…。
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