鎮国寺の梅の花とブーケサラダ

宗像市にある鎮国寺の梅の花がほころんでいました。


中には、こんなにたくさん花をつけている枝も……。


ころんとした蕾もかわいいです。


境内の緋寒桜も咲いていました。
母の姿がぼんやり見えますが、高齢なのに、相変わらず歩幅が広いです。
健康のためには、そのほうがいいそうですね。


写真を撮ることはできませんでしたが、メジロなどの野鳥が、梅や桜の蜜をついばんでいる姿が見られました。


和紙の原料として用いられる、三椏（ミツマタ）のつぼみ。


帰り道だったので、先週に続いて「ぶどうの樹」へ。


今日は開いていたので、「森のレストラン」でランチとなりました。
ブーケサラダです。３種類の自家製ソースに、バーニャカウダもついてきました。


選べるメイン料理。


私が頼んだカルボナーラは、ふわふわのメレンゲ状になった味宝卵に明太子を混ぜて食べる、初めての味でした。


ふわふわ感がわかりますね。


デザートは、ショーケースの中から好きなケーキを選ぶようになっています。


想像以上に美味しかった苺のティラミス。


母はシンプルなショートケーキを。


ショーケースの中を見ているだけで幸せな気持ちになれます。


もちろん、敷地内の花を見るのも楽しいですよ。


　　
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