富有柿の周辺に、少しずつ違うアブラナ科の菜っ葉が出来ています。
数年前、カツオ菜を種から育てて、種を採るために数本だけ残しておきました。
巨大化したカツオ菜から少し種を採り、後はそのまま柿の木の横に倒して自然に還しました。
その翌年はカツオ菜の苗がたくさん出来て、それをまたそのままにするを繰り返した結果が今日の写真です。
かなり前から蕾が出来ている物もあり、既に何回か食べました。
葉の形や色も差があるので、食べ比べをしてみようと思っています。
農園の人が、アブラナ科は交配していくと味が良くなると言っていました。
昨年末に協生農法というのを知り、興味をもったので、今年はちょっとやってみようと思います。
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