昨日ばあちゃんは、家種のジャガイモを掘りました。
やや小さめが多いですが、今年もきれいなジャガイモです。
今年は家種で作ったのはこれだけで、あとは北海道の種イモで作りました。
去年は6月21日にジャガイモ掘りをしたので、今年の方が早くなりそうです。
5月が高温で雨が少なかったあと、急に雨が多くなったので、2次生長が心配だと言っています。
ジャガイモの2次生長というのは、角が出てくるようにでこぼこしてくることです。
天気が良くなったら、ばあちゃんは掘り始めながら、元気のいいジャガイモの葉っぱを切ってみるそうです。
今日は初物のジャガイモを、まあちゃんの仏壇に供えて来ました。
夕方、毎年ジャガイモを買ってくださる方から注文の電話がきて、楽しみにしていると言って頂きました。
父親の手伝いをしていた経験がものを言っているようです。
ベイクドポテトにするのが楽しみです。
息子さんのジャガイモも、きっと美味しく出来たと思います。