イチジクのケーキ

グルメマダムに教えていただいたイチジクのケーキ。
カフェロゼの「花の音」というお菓子。
イチジクを、熊本の焼酎と純黒糖で煮込んだものを使用しているのだとか。
しっとりとして、イチジクのプチプチが、すごくおいしい。
スタイリッシュな箱に入っていて、日保ちもするので、お持たせによさそうなお菓子です。
要予約だとか。

カフェロゼ　　093-381-2906