パウダリングボトル

とっても便利で、お気に入りのキッチン雑貨。
パウダリングボトル。
お肉やお魚をソテーしたりする時には、薄く粉をはたくと、カリッと仕上がるのだが、「薄く」粉をはたきたい時に、とっても便利。
片手でささっとできるのだ。
今までは、茶こしを通してやっていたけれど、これでちょっと、時短です。
蓋もついているので、便利。
私は、強力粉を入れていて、素材にかけたり、打ち粉として使ったりと、結構大活躍です。
粉の出方も、ちょうどいい感じ。

クッチーナ・フェリーチェにて、お取扱いしているようです。