里芋と干しエビのごはん

復習レシピ。
先月教わった「里芋と干しエビのごはん」。
大好評なり。
バターが入っているのがポイントで、ふんわりと香るバターと、里芋のねっとりのコンビネーションが、すごく好きだった一品。
ぜひ、いつの日か、ご紹介したいなぁ。