お多福豆

年末に頂戴したお多福豆。
お茶請けに、頂いています。
長野の「春月」さんのもの。
ふっくら、ほどよい甘さで、おいしい。
至福の一時。

お多福豆と言えば、熊本の「お多福豆本舗・津志田商店」さんのモノが好きで、時々購入する。
こちらも、程よい上品な甘さで、お薦めです。

ちなみに「黒豆」は、「黒くて、豆で」という意味にとれ、色が黒い＝健康、まめまめしい＝よく働く、という意味があるとのこと。