アイラ島紀行 その24 Ardbeg蒸留所 その2

さて、コーヒーも飲んだところで、そろそろ　tourがスタートするので中に入ることにした。
他の見学者も増えてきた。　

＜　Visitors Receptionの入り口付近　＞
　


参加者は10名ほどで、Bowmore、Lagavulinと比べると　設備はかなり古く小規模に感じた。
でも、使っている麦芽の実物（いくつかある）を実際に触らせてくれたりと、丁寧な説明だった。



が、移動は早くてあまり写真を撮るひまがなかった。これは粉砕する　ミルだったと思うが、他の
蒸留所のに比べるとかなり小さいし、製造も確か1800年代の銘板が張られていた。
２階を移動するときなど、床板は薄いし隙間だらけで下の階が見えたりする。
だいぶscotland訛りにも慣れてきて、ある程度　説明の内容もわかったように思える。
蒸留行程もわかってきたせいもあるとは思うが。
説明は3-40分だっただろうか意外に早かった。
蒸留所を出ると　海に近い場所に樽が並べられていた。スプリンクラーみたいなもので
水をかけられていた。どういう意味があるのかは知らない。



蒸留所の建物の海側は　こんな感じで　とても　穏やかな風景だった。



続いては、いよいよお目当ての　Tastingだ。
操業開始は古いそうで、100年もの（と聴こえた）もあるとか。
試せるのは、カウンターの上に置いてある　３本からだけ。





画像の真ん中付近にある　小さなグラスの左側の3本がそうだ。
実は、私はArdbegという銘柄は、旅の出発前には知らなかった。Scotch Whiskeyのガイド本として
日経BP出版センターの「旅名人ブックス」というシリーズの中の「スコッチウイスキー紀行」と
いうのを、一応参考にしているのだけど、この本の中では紹介されていなかった。
帰ってきて調べたら　かなり古参の蒸留所のようで、ピート臭が強い部類らしい、かつ
製造する量は少ないそうだ。
17年ものを飲んだと思うが、かなり個性的な味だったように思う。

次は、蒸留所ではなくて、古い（古代？）の教会、墓地があるらしいので、そこへと向うことにした。
時間は、たぶん13時40分くらいだった。

アイラ島紀行 その23 Ardbeg蒸留所 その１

　この日（2014年6月19日）は、3カ所の蒸留所を訪れているが、位置関係は　以下のMapを見るとわかる。
で、私の記憶が間違っていたのに気が付いた。Port Ellenから一番近いのは　LAPHROAIGだった。
蒸留所のtourは、普通、10時、12時、14時の3回スタートするようだ。で、確かLAPHROAIGは最後のTourが
16時だったと思う。なので、3番目に訪れる予定だったのを思い出した。
　写真の撮影日時を見ても、それで辻褄が合う。　

参考までに現地で調達した　イラストMapがこれだ。この地図の右上に灯台が見える。当初はここまで
行ってみるつもりだった。



さて、LAGAVULIN蒸留所を11時ちょっと過ぎに出て、道路を北上すること20分ほどでArdbeg蒸留所に到着。
前日の夕方に下見に来ていたので予定どおりに到着。

Ardbeg蒸留所のメインの建物
ここは、最近、どこの国（日本？）かが、資本投下したそうで、この建物は宿泊施設も備えている。



ちょうど、私が到着したときは、観光バスが横付けしていて、中国人と思われる団体さんがバスに
乗り込んでいた。皆さん両手に袋を下げていた。今で言うと　Whyskeyの爆買いTourだ。10数名いたかな。
たぶん泊りだったのではないかと思われる。
建物の中に入ると右手がTourの受付と売店。左手は　ちゃんとしたレストランだった。
売店のある部屋の奥にはテーブルがあって　コーヒーとかが飲めるようになっていた。
受付の女性に「コーヒーを飲むにはどうすればいいか」と尋ねると、「レストランで注文して下さい」とのこと。
昼時で忙しそうにしていたが、ウェイターを捕まえて「コーヒーを飲みたい」と言うと、"Insaide or Outside?" と
言うので　"Outside" と答えて外へ出た。




　10時スタートの見学者が帰って行ったので、外は静かで誰も居なかった。



島へ来て3日目だが、天候には恵まれた。たまに曇ることがあるが、透き通るような青空を見ることができた。