子ども料理教室後半２回目

　今回はパン作りです。実習時間は説明、試食、栄養の話を入れて１時間３０分。小麦粉はパン専用の高級な「ハルユタカ」を使いました。やはり味が違います。準備での発酵に時間がかかりこちらは大変でしたが、子どもたちは自分で作ったパンは格別でおいしかったようです。

　　

　今日の夕食は、








◆おでん（大根・玉子・ちくわ・がんもどき・牛蒡てん・じゃが芋・こんにゃく）　◆水菜の煮浸し　◆ご飯
　　　～　おでんは薄味に仕上げました　～