資料作り

　昨日買ってきた筋子をいくらにして保存しておきました。８年ほど前、袋田の滝を見に行った帰りに那珂湊おさかな市場（茨城県ひたちなか市）で筋子を買って以来のいくら作りです。もう作り方を忘れていましたのでネットで調べました。
　キッズ料理教室の献立資料を早めに仕上げたいと思い、取り掛かりましたが大した作業内容でもないのに、思いのほか時間がかかってしまいました。 能力ないなぁ！と思った。それとも歳のせいで決断力が落ちたのですかね。多分、歳のせいだと思います。そうしておきましょう。

　今日の夕食は、














◆鯛のキッシュ風　◆イチジクサラダ　◆トマトとカマンベール　◆蓮根スープ　◆ご飯