春の嵐

　４月も下旬にさしかかろうとしているのにまだ寒く、また風も強く、その上雨が降ったかと思うと陽が差して晴れての繰り返しで、春らしからぬ天候でした。５月から始まる子ども料理教室の資料作りに取り掛かり、料理も写真に撮って１回目が完成しました。定員以上の希望者が集まってうれしい反面、気を引き締めて事故の無いようにしないといけません。

今日の夕食は、

 

 

 

 

◆鯛の桜蒸し　◆さよりのお刺身　◆絹さやの卵とじ　◆もずく　◆ご飯
～３時に食べた料理教室試作：よもぎ餅～