フルーツプリンシュー@菜菓亭 2010-10-17 | スイーツ シュー生地の中に、カスタードクリームとプリンが入っていて、上にぶどう、メロン、オレンジ、いちじくが載っています。 クリームが何だか一度凍らせたっぽい感じがするのは気のせい…? ……あと個人的に、シュークリームに載せるのに、ほとんど皮つきのフルーツなのはどうかと。 菜菓亭:新潟(各地)
いちじくのショート@菜菓亭 2010-10-17 | スイーツ いちごのスポンジの間に、生クリームとカスタードがそれぞれ挟まれていて、上にいちじくが載ってます。 スポンジはふんわりしていて美味しいけれど、いちじくが負けちゃってる感が…。 菜菓亭:新潟(各地)