ゆるやかに。

このお酒を熟成させている樽は微妙に振動していて、耳をつけると音楽が聞こえてくるのだそうです。

 

奄美大島の黒糖焼酎、その名を、

「音響熟成　れんと」。

 

ほー。ふむふむ。

・・・なんでも、

「丸々３ヶ月に渡ってモーツアルトなどのクラシックの名曲を聴かせることによって、水の分子とアルコールの馴染みを良くさせる」

のだとか。ちなみに、女性の杜氏さんが作っているのだそうです（メーカーのサイトはこちら）。ピアノとか弾く方のアイデアなのでしょうか。

 

お腹の赤ちゃんに音楽を聴かせる胎教などは有名ですし、あと最近では植物にも音楽を聴かせると成長が早くなる、とかもありますよね。

音楽の効能も、科学的に証明されてるもの、そうでないもの含めて、色々ありますが、そもそも音楽と科学とは、時に相容れないものでもありますから、それで植物の成長が早くなったとしても、なんの不思議もありません。

・・・とか言って、結構不思議ですけど（←不思議なんじゃん（笑））。

・・・でも効果が本当なら、オーストラリアの焼け落ちてしまった森にも、沢山のスピーカーを立てたいですね。

 

そして、こんなものもありました。

「みそにバッハ、納豆はモーツァルト、弾む発酵？」（産経ニュースより）

 

記事を一部、抜粋します。

「山形市のみそ、しょうゆの老舗メーカー「丸十大屋」のみそ蔵。朝８時になると、バッハの「マタイ受難曲」「管弦楽組曲第１番」が響き渡り～」

・・・・・・。

 

いや、いいんです、ありです、ありです、ある（んだ）と思います（笑）。

 

そして、

 

 

「その中でも自慢の一品が『バッハの愉悦・響一楽（きょういちらく）』。パッケージはピアノをイメージした型破りな黒一色」

 

 

 

ピアノをイメージした、

 

 

 

・・・お味噌。

 

 

 

えーと・・・・・・。

 

 

 

 

 

なんるほど（笑）。

 

・・・しかしたぶん、大バッハが一番びっくりだと思います。

まさか自分の死後２６０年近く経って、遠い異国の島国で、味噌のパッケージに自分の肖像が使われるとは（笑）。

 

でも、食べてはみたい。蜆の味噌汁を作って食べてはみたい。バッハの味噌で、味噌田楽や味噌ラーメンも食べてみたい（笑）。

 

 

さて、れんとね。

れんと（Lento）とは、イタリア語で、「ゆるやかに、ゆっくりと（遅く）」という意味の音楽用語です。

飲み口は、とってもさっぱり。奄美のお酒というと、なんとなくイメージでキツいかな、って思いましたが、トップの写真でお分かりのように、一升瓶半分近く、一気で飲めてしまいました。

・・・って、これ、一升瓶じゃないですよ！グラス、大きすぎでしょ！（←・・・皆んなわかるよ（笑））。こちら、頂きものの試飲用のミニボトルでありました。

 

酔いが「れんと」だったか、「あれぐろ（Allegro)＝速く」だったかはご想像にお任せして、あ、「・・・ビバーチェ（Vivace）＝いきいきとした速さで」なんてのもあります。

あ、ＵＫの名曲に「ブレスト・ビバーチェ（Presto Vivace）」ってのがありますね。プレストは、急速にって意味で、速度記号では、一番速いのかな？・・・確か。（笑）、

うーん、かっこいい。・・・って、たぶん誰も知らないですよね。知ってたら結構なプログレマニアですよ（笑）。

 

お酒って、ほんと美味しいと思います。飲めない方も多いかと思いますが、・・・いつか美味しさは分かっていただける日が来たらいいなぁ、と思います、本当に（笑）。

でも、飲まれちゃいけないですよね。

・・・いや、ありますよ、飲みすぎちゃうってことだって。

でも、仕事中とか大切な仕事前に、ベロベロになる程飲んじゃ、これはいかんですよね。

 

僕らで言ったら、ステージに上がったけど、演奏が途中で止まっちゃったり、誰が何を弾いているかすら、よく分からなくなっちゃってる状態ですよね。

 

曲の途中で、

 

「どこだっ？」

 

じゃ・・・見に来てくださっているお客さんたちにアレですよねぇ。

 

 

ってか、その上の人・・・、コンサートで言ったら、バンマス、の対応もなんとも・・・。

報道は、ビバーチェであっという間に世界中に。なんだか、残念なお話ですね。

 

 

お酒は美味しく飲みたいです。

 

 

 

・・・ということで、失礼して（笑）。

 

ではー。