今日のラーメン

今日は大名にある宮崎ラーメンの店「一心不乱」に行ってみました。
キャナルシティのラーメンスタジアムにも出店していて、
普通、ラースタを卒業して市内に店舗を構えるものなんですが
ココはラースタで営業しつつオープンしたって事はよほど手ごたえを感じたんでしょうか。

普通の豚骨は食べたことあったので、今回は味噌チャーシューラーメンを注文してみました。
こいつがかなり濃厚で美味い。
ベースの豚骨スープがかなり濃厚なので、味噌を加えるとさらに濃厚感が増します。
スープはトロトロ。ちょっと濃い過ぎる感もありますが
脂っこくなくて意外と食べやすい。
麺は太めのちぢれ麺。馴染みはないけど、なかなかイイ感じ。
ペロリ完食しちゃいました～
また行ってもいいかなと思える店でした
宮崎ラーメン、あなどれません！