凌駕IDEA@津軽ラーメン街道

人は見た目が9割、ラーメンは見た目が7割くらいかな。大体パッと見で美味いかどうかわかるよね。ま、どうでもいい話。





先日エルムの津軽ラーメン街道の「凌駕イデア」に行ってきました。


こちらの凌駕イデアは長野県を中心に店舗展開している凌駕グループの本店です。


津軽ラーメン街道には2度目の出店だが、系列店の「666」や「麺とび六方」なども出店してたりします。



メニュー


各種大盛り無し。

特製ではない通常メニューあり。



今回は「にぼガッツ」を注文しました。780円也。

スープは煮干しのみ出汁で煮干し風味強烈だが、背脂たっぷりでコクも出ています。
生姜もたっぷり。

麺は平打ち極太。
コシが強い!

具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ネギ、岩海苔。
チャーシューはバラが4枚!


そんなわけで美味しかったです!

メニューポスター見るとにぼガッツは特製の写真になってるので、通常のにぼガッツだとトッピングもおとなしいもんだろうと思ってたらまさかのチャーシュー4枚!間違ったのではないよね?(笑)

麺も極太だし、普通盛りでもボリュームがすごくて、けいすけからのハシゴにこの盛りの良いメニューはかなり腹がきつかった…(笑)


メニューが色々あって何が売りなのかよくわからないが、逆に色々あって飽きないかもしれない。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F 津軽ラーメン街道内
電話・無し
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・期間中無休(2月11日～3月26日の期間限定出店)