鮨覚 安原店

auでもiphone販売するのか!
そしたら機種変します。ま、どうでもいい話。


先日、弘前の回転寿司屋「鮨覚(すしかく)」の本店の安原店に行ってきました。

場所は、弘前市安原のマックスバリューやサンデーのあるショッピングモールの敷地内にあります。


なんと訪れるのは4年半ぶりです!

数年前近くに「かっぱ寿司」が出来たので客が流れていきそうなもんですが、平日の夜にもかかわらずたくさんのお客さんがいました。


古風な屋敷みたいな外観。古民家を移築したとか。
店内も梁が剥き出しで天井が高くて開放感あり。
ねぷた絵の装飾などが目に付きます。

中心に板前さんが握り、囲むように回転寿司レーン。
右手にボックス席があります。


一皿105円からです。7,8種類の値段設定だったかな?
ネタは一通りあります。
創作寿司みたいな巻物もいろいろありました。

あと肉ものやフライもの、デザートも多かった。

中でも鮨覚は三点盛メニューが多いのが特徴です。
一貫ずつ多くの種類が食べられるのがいいですね。
「軍艦三点盛」や「ねぷた三点盛」や「炙り漬け三点盛」なんか食べましたが美味しかったです。

あとはサーモン、炙りサーモン、ぶりとろ、かんぱち、穴子、えんがわなどを食べましたが、どれも新鮮で美味かった。

せっかくなので大間産の中トロを食べてみましたが、さほど感動するほどではなかったかな。あまりとろけなかったし。


全体的にとても美味しかったです。満足でした!

あと改善して欲しいのはメニューが見にくいことですね。

　


オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市泉野1-4-4
電話・0172-87-6865
営業時間・11:00～22:00
定休日・なし

小川原湖

だいぶ前だけど「小川原湖」に行ってきました。
遠巻きには眺めた事はあるが、初めて昼間にちゃんと見てみました。


青森県の上北地方にまたがる日本で11番目の面積規模を示す汽水湖である小川原湖。

小川原湖周辺には尾駮沼、鷹架沼、市柳沼、田面木沼、内沼、姉沼などの湖沼群が分布している。

主な水産資源は、ワカサギ、シラウオ、ハゼ、シジミ、ウナギなど。
さらにマリモも生育しているそうだ。

ワカサギの漁獲量は日本一らしい。

シジミに至っては長いシーズンで潮干狩りできる。
決められたエリアで漁獲方法を守れば無料でシジミ取りが出来る。
この日もシジミを取っている家族連れが多かった。
ついでに湖水浴もしているような様子であった。


小川原湖にはとある伝説がある。

飛鳥時代、公家の橘中納言道忠公東国行脚の旅に出た。
道忠公の娘・姉の玉代姫と妹の勝世姫は父の身を案じ、父の後を追って諸国を巡る。
やがて二人は北の果てで、探し求めた父が既に亡くなっていることを知る。
姉妹は嘆き悲しみ、玉代姫は沼に入水した。後を追うように勝世姫も別の沼に入水した。
玉代姫の沈んだ沼を姉沼、勝世姫の沈んだ沼を妹沼(小川原湖)と呼ぶようになった・・・。

湖の一角には供養の為か、姉妹像が建てられている。


それにしても大きな湖である。
海のような潮の満ち引きが錯覚を覚える。

のほほんと湖を眺め、物思いに深けながら長い間佇んで気が落ち着いたところで帰りました。

　

読売日本交響楽団演奏会

「読売日本交響楽団演奏会」の大館公演に行ってきました!


読売日本交響楽団の今回のプログラムは盛岡・六ヶ所・大館からなります。

六ヶ所は県内だけど遠いので、近場の県外の大館に行く事にしました。

友人に誘われたのもあり、チケットをタダで譲り受けたので、送迎致します。


会場は大館市民文化会館です。
もちろん初めて入ります。


1200ほどの座席は結構空席が目立ちます・・・。残念です。

さっそく開演。


・序曲「フィンガルの洞窟」/メンデルスゾーン

まず小曲。
スコットランドの西海岸にある「フィンガルの洞窟」を訪れたメンデルゾーンが感動の余りに情景を音楽化した作品。


ここから宮本笑里が登場!!
元「ヴァニラムード」ですね(黒歴史なのかプロフィールには記載されてないが)。

一応ソリストって事で小曲を何曲か披露します。
ピンクレッドのドレスを身に纏った華奢な美女ってな風貌。意外と美人さんでした。


・愛のあいさつ/エルガー
有名な器楽曲。
オーケストラをバックに奏でる凛とした姿が魅力的。


・アヴェ・マリア/カッチーニ
予習の為に初めて聴いたけどいい曲です。

ところで、これはカッチーニの作曲ではない!とパンフレット書いてました・・・。
今更どうでもいいけどいい曲なのは変わりない。


・ツィゴイネルワイゼン/サラサーテ
これまた有名な冒頭、そして後半部は技巧的に厳しいが、ソリストの見せ所。
ピッチカートは甘かったけど、完璧に弾いてました。
宮本笑里を侮ってましたよ・・・。


アンコール
・チャ－ルダッシュ/モンティ
これまた後半に進むに連れて早弾きな曲。
これまた意外とばっちりと弾いてました。


笑顔の少ない笑里ですが、逆に好意が持てました。


途中休憩あり。


・交響曲第1番/ブラームス
メインのブラームスの1番。これだけ聴きたいから来たようなもんです。

冒頭の底流のうねりの様な重厚な音。
これぞシンフォニーといったベートーヴェンの流れを汲んだダイナミックな第一楽章です。

第二・第三楽章はそんでもないから寝てました・・・。

第四楽章の中間部より転調し、いわゆる歓喜なメロディに乗ります。
そしてコーダは一気に盛り上がり終局する。


アンコール
・ハンガリー舞曲第六番/ブラームス


ま、正直感動は無かったけど、いい曲聴けたので良かったとします。

プログラムも有名な曲ばかりで楽しめました。

洋菓子・パン マタニ

8年くらい前からだけど、ロバートを面白いと思った事は一度も無いけどね!ま、どうでもいい話。


先日、弘前の洋菓子とパンのお店「マタニ」に行ってきました。

場所は、青森銀行弘前支店の向かいです。

駐車場は無いので路駐が定番になっている。
向かいの青森銀行に駐車するのが無難かも。


こちらは昭和25年創業の老舗です。

店内は右手にケーキや焼き菓子などのスウィーツがショウケースに陳列されており、左にパンが並んでいます。

以前スウィーツも買ったことあるし、パンも買ったことある。
今回はパンのみを購入する。

それにしても昼時だというのにパンの種類が少なかったなぁ・・・。12種類くらいしかなかったよ。選べる楽しみがなかった・・・。


今回は「ベーコンサンド」「ハートパン」「チョコデニッシュ」「ポテトサラダ」「チーズパン」「カレーパン」「ソンブレロ」を購入した。


家に帰って食べる。
なんというか、昔ながらの味がしますね。
チーズパンが一番美味かったかな。


そんなわけで、全体的に懐かしい味がします・・・。
今風な味のパンではないですね。個人的にはそんなにでもなかったかなと。

　

オススメ度(飲食店評価)・☆☆


住所・弘前市大字親方町23
電話・0172-32-3704
営業時間・7:30～18:30
定休日・日曜日
※駐車場なし

麺屋 幡

台風の被害情報を見るたびに、他人の不幸の上に自分たちの幸福があるんだなとしみじみ・・・。ま、どうでもいい話。


久し振りに弘前のラーメン屋「幡(ばん)」に行きました。

場所は、弘前市の「さくら野」の向かいにあります。


藤崎町を中心に展開する「幡龍」系列のラーメン屋です。


店内はカウンターが8席ほど、2人掛けテーブル席が1ヶ所と、4人掛けテーブル席が4ヶ所だったかと。

厨房に若い男性が3人、ホールに若い女子が1人の体制でした。


ラーメンメニューは「らーめん(650円)」「みそらーめん(700円)」「つけ麺(750円)」です。
各種大盛り無料。
各種トッピングあれこれあり。


今回は「らーめん」に「えび辛」をトッピングしました。750円也。
大盛りは無料でサービスしてもらいました。

スープは豚骨と鶏の動物系と魚介系のＷスープ。
こってり濃厚豚骨にうっすら感じる魚介の香ばしさ。美味し。

麺は中太麺。
あえて固めに茹でてるそうだ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、そしてエビ辛。
えび辛は当たり前だけど辛いけど、海老の風味と旨みが出てます。


そんなわけで美味しかったです。
またそのうち行きたいです。

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市高崎2-13-21
電話・0172-27-4939
営業時間・11:00～22:00
定休日・なし

パン焼き工房 neue

「大日本アカン警察」のMCは何故ダウンタウンがしてるんだろう?
んー、ダウンタウンも丸くなったよなぁ・・・。ナイナイとも和解したみたいだし。ま、どうでもいい話。


先日、弘前のパン屋「neue(ノイエ)」に行ってきました。

場所は、弘前市津賀野の国道7号線沿いの花咲温泉やファミリマートのある交差点を県道41号線に曲がり、キャノンや航空電子の工場地帯に向かいます。
500mほど進むとガソリンスタンドのある交差点があるので右折し、400mほど直進すると右手にあります。


3年振りくらいに訪れます。
前に訪れた時は閉店前だったので、パンの種類が少なかったイメージがありますが、今回は昼時に訪れてみました。


店内はパンが売られているコーナーとイートインコーナーもあります。
店の外にもテラスのイートインコーナーもあります。
基本的にウッド調の暖かい雰囲気のオシャレな感じを受ける心地よい店内です。


天然酵母と国産小麦をメインにした手づくりパンを販売しています。

パンはハード系、デニッシュ系、ベーグル系、デリカ系、あとロールケーキなんかもありました。

値段は100～200円くらいで、ほとんどは150円前後でリーズナブルかと思います。

パンのポップは商品名だけではなく、説明が分かりやすくてしかも可愛らしいのがとても好印象。


ちなみにパンを購入するとコーヒー・紅茶・スープが一杯のみ無料になります。
テイクアウトした人も紙コップで持ち出し出来ます。


今回は「豚バラサンド」「りんごパイ」「三種のチーズパン」「小枝チョコ」「ベリーデニッシュ」「焼きあんパン」「カリカリベーコン」「ハーブポテトのピザパン」「ひじきと玄米のキッシュ」を購入しました。


豚バラサンドはピリ辛でもちもちバンズでお肉も美味しかった。
ハーブポテトのピザパンも焼きたててで美味かった。
ひじきと玄米のキッシュも優しい味ながら低価格。
三種のチーズパンも濃厚なチーズの風味が良かった。
りんごパイは砂糖使ってないのかな?甘さがりんごのみでこれは好き嫌いが分かれるかも。


そんなわけで全体的にとても美味しかったです。
種類も多くて、パン自体のセンスが高いかなと思います。

しかしながら、ここのパンは購入当日に食べる事を促しています。
ハードパン以外は日持ちしないです。次の日には固くなるものも多いので、当日に食べる分だけの購入がいいでしょう。

　

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市津賀野瀬ノ上43-1
電話・0172-33-9010
営業時間・10:00～16:00
定休日・土曜・日曜・祝日

あすなろ温泉

マティーニはやっぱり美味いよなぁ。最近よく作って飲んでます。
ジンとドライベルモットありゃ作れるから手軽だし。
マティーニってジンとドライベルモットの味じゃなくて、奇跡的な化学反応が起きてマティーニの味になるから、そりゃキングオブカクテルと謂われる由縁ですな。ま、どうでもいい話。


先日、板柳町の「あすなろ温泉」に行ってきました。

場所は、旧道の国道339号線を板柳中心街から鶴田町方面へ。
掛落林地区に入って小友に抜けるバイパス道路を過ぎた辺りに十字路があるので、この交差点を直進すると左手にあります。


久し振りに訪れました。約3年ぶり。

公衆浴場の他に、敷地内に旅館とデイサービス施設があります。


受付でオバちゃんに「エコポイント」が何だかと意味不明な事言われましたがよく分からなかったので無視しました・・・(なんだったんだろう?)


浴場は、適温浴槽、熱め浴槽、打たせ湯、水風呂、露天風呂といった造りです。

名物だった「砂風呂」は現在営業していない様子でした。

カランは18ヶ所で、カランのお湯も温泉利用しています。

お湯は、薄い緑色で、甘い塩気とダシ味、強烈油臭、ツルツル感ありです。

適温浴槽は42度の8人サイズ。
加水にて掛け流しされています。

熱め浴槽は44度の4人サイズ。
こちらも若干の加水にて掛け流し。

前回訪れた時は露天風呂は冬季閉鎖していたが、今回は入れました。
40度の4人サイズ。
景色はいいとして、開放感はあります。


それにしてもここの魅力は強烈な油臭でしょう!!
ここら近辺の温泉は油臭はするけど、ここの温泉が一番強烈ですね。

時間がなかったので早めに上がりましたが、もう少し落ち着いて入りたかったです。
ちょくちょく訪れたい素晴らしい温泉でした。

　

オススメ度(温泉評価)・☆☆☆☆

泉質・ナトリウム-塩化物泉
泉温・63.8度(加水あり)
効能・神経痛、筋肉痛、関節痛など

料金・300円
備品・無料ドライヤーあり
施設・宿泊

住所・板柳町掛落林字前田140-1
電話・0172-73-2641
営業時間・7:00～22:00
定休日・なし

拉麺 一文路

auのスマートフォンのCMにスーパーカーの「ストロボライツ」が使われているよね。
今の時代にやっと追いついてきたって感じ。いい曲です。ま、どうでもいい話。


遂に弘前の二郎系ラーメン屋「一文路(いちもんじ)」が復活しました!!


半年ほど前に、道路拡張工事による旧店舗を取り壊す為に一時閉店。
その後移転先を探していたらしいが、長い事待った挙句、旧店舗の奥の店舗、ほぼ同じ場所にリニューアルオープンしました。

駐車場は10台ほど停められるように広くなりました。

がっ!、店内は更に狭くなりました・・・。

カウンターのみギリギリ6席しか座れません・・・。
以前は7席と変わらないけど、店舗も狭いからギュウギュウです。

店主は30代くらいの青年1人でまかなってます。
Ｗコロンのねづっちじゃない方に似てます。


ラーメンメニューは「ラーメン(680円)」「ラーメン・大(780円)」「チャーシューメン(880円)」「チャーシューメン・大(980円)」「まぜそば(750円)」「チャーシューまぜそば(950円)」「まぜそば・大(850円)」「チャーシューまぜそば・大(1050円)」です。

各種野菜増し・脂増し可能です。


今回は「ラーメン」の脂増しを注文しました。680円也。


ス－プはこってり濃厚豚骨味。ガツンとくる濃いめの醤油味です。
背脂多めで更にこってりです。

麺は平打ちの太麺です。
伸びにくく、モチっとしてる食感がいいです。

具はチャーシュー、もやし、キャベツ。
チャーシューはゴロリとした肉の塊が3個くらいとそれだけでも腹に来る。


無料トッピングに刻み玉ねぎと刻みニンニクもあり。
更に白胡椒、黒胡椒、酢、一味唐辛子、ラーメンタレ、豆板醤あり。

各種好きなだけ入れてジャンクな味にするのがいいね。


そんなわけでものすごい美味かったです!!
ここに来るたびに美味くなってます。味については全く文句ない。
この値段(680円)でこのボリュームは大満足。
野菜増ししなくても腹いっぱいでした。


この日は昼時に訪れたが、開店前から客が待ってて、なんとか待たずに入れたが、あれよあれよという間に狭い店内には待ち人で埋め尽くされた・・・。

せっかく新店舗になったのに、まだ1人で回せるように狭い店舗にしたのがどうも納得行かない。
ラーメンは美味いが食べるのに落ち着かないのが唯一の難点です。

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆☆

住所・弘前市高崎2-4-4
電話・非公開
営業時間・11:30～14:30/17:30～21:00(スープ切れによる早終いあり)
定休日・日曜日

らあめん がんてつ@津軽ラーメン街道 (卒業)

11.18のZEPP仙台「チャットモンチーの求愛ツアー」チケットゲット!!
ライヴの時期は死ぬほど仕事が忙しい時期であるが、なんとしてでもライヴを観ないといけない理由があった。
なんと対バン相手がエゴラッピンなんですよっ!!
チャットVSエゴの対決はもう二度と観れないだろうから無理に無理を重ねます。
ついでにトクマルシューゴも出るようですがいりません・・・。ま、どうでもいい話。


9月3日に津軽ラーメン街道に3店同時オープンした中の一店が「らあめんがんてつ」です。

札幌を中心に北海道に7店チェーン展開する有名店だそうです。


実は前回の「つけめんshin」に行って「音次郎温泉」に入った後にまたラーメン街道に戻ってきて食べたから腹きつかったけど、3店とも期間限定の出店でなかなか来れないから無理して食べる事にした。


ラーメンメニューは「味噌らあめん(780円)」「醤油らあめん(730円)」「塩らあめん(730円)」「頑固一徹の味噌らあめん(800円)」「頑固一徹の醤油らあめん(780円)」「頑固一徹の塩らあめん(780円)」「八枚チャーシュー麺・味噌(980円)」「八枚チャーシュー麺・醤油(960円)」「八枚チャーシュー麺・塩(960円)」「究極のバターコーンらあめん(880円)」「辛味噌らあめん(830円)」です。

各種大盛り100円増し。
各種トッピングいろいろあり。

サイドメニューは「焼き餃子(180円)」「チャーマヨ丼(280円)」「ライス(120円)」「小ライス(100円)」「杏仁豆腐(100円)」です。

平日限定でセットメニューあり。


今回は「頑固一徹のらあめん・味噌」を注文しました。800円也。


自家製炙り味噌・香味野菜・秘伝スパイス・うまみ醤油を1ヶ月熟成後に焙煎していると書いてあります。

まろやかかつ濃厚な味噌に、炙り醤油を使用しているわけもあり、まるで味噌ラーメンと醤油ラーメンの中間のような味でした。
それにマー油が注がれてさらにこってりです。

麺は中太の縮れ麺。
ちょっとコシが強すぎるかなと。食べ続けてると丁度良くなってきましたが。

具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、もやし、キャベツ、のり、糸唐辛子、ニンニクチップです。
これでもかといろいろ具沢山に入ってます。
具の多さなら800円はまず納得です。


そんなわけでとても美味しかったです。
でも800円はちょっと高いかなと・・・。
ボリュームを鑑みると納得なんですがね～。

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 津軽ラーメン街道内
電話・なし
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・なし

つけめん shin.@津軽ラーメン街道 (卒業)

9.11からもう10年だって・・・。そりゃアメリカざまーみろと未だに思う。
3.11からもう半年だって・・・。そりゃ被災地の人たちには早い復興を願うのみ。
時が経つのは早いですね・・・。ま、どうでもいい話。


先日エルムのラーメン街道に新店が3店出来たので行ってみました。
まずこちらの「つけめんshin(しん)」です。


東京の「六厘舎」のオープニングスタッフとして修行した店主が、札幌にて有名店にのしあげたのがこちらの「つけめんshin」だそうです。


ラーメンメニューは「つけめん(780円)」「激辛麺つけ(830円)」「半熟卵つけめん(880円)」「特製つけめん(930円)」「中華そば・醤油(750円)」「中華そば・味噌(750円)」「半熟卵中華そば(850円)」「特製中華そば(900円)」などです。

各種大盛り100円増し、山盛り200円増し。
各種トッピングいろいろあり。

サイドメニューは「ちゃまよ(210円)」「半ごはん(150円)」「ちゃまよ丼(300円)」「餃子(280円)」「ビンビール(450円)」「ソフトドリンク(150円)」です。


今回は「中華そば・醤油」を注文しました。750円也。

つけ麺の店だけど、自分はつけ麺が苦手なので普通の中華そばを頼みます・・・。


スープは豚骨と魚介のダブルスープだと思います。
濃厚のようでさらりとしている独特な味です。
個人的にはもう少し醤油が濃くてもいいと思うけど、万人受けするように作ったようです。
鰹の香りがいいです。

麺は中太麺。
つけ麺は太麺らしいが、中華そばはそんなに太くない麺で、個人的にはあまり好みではなかった。

具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり。


全体的には美味しいと思います。
気持ちもう少し濃ければいいと思うんだけども・・・。
つけ麺がメインの店だからなんとも言えないけど。

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 ラーメン街道内
電話・なし
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・なし

音次郎温泉

最近恥ずかしながら占いにハマってます・・・。
悪い予言は信じないし、良い予言だけ信じる都合主義ですが。ま、どうでもいい話。


「音次郎温泉」がまさかの復活っ!!
って事で先日、五所川原の「音次郎温泉」に行ってきました。

場所は、五所川原市の県道156号線をエルムからユニバースやかっぱ寿司のあるショッピングモール方面へ進みます。
パチンコひまわりやガイアがある交差点を左折し、300mほど進むと右手にあります。
ローソンの斜向かいです。


１年前に廃業したので、てっきりそのまま永遠に入る事は出来ないだろうと思われた音次郎温泉ですが、先月末にリニューアルオープンしました。


旅館があった場所は取り壊されて駐車場が広くなってました。
にも拘らず、駐車場は満杯でした!

浴場施設も建て替えたので綺麗です。

二階もあったけど、大広間なのかな?

ちなみに音次郎温泉のシンボルの観音像は祀られてなかった・・・。悲しい・・・。


浴場もピカピカです。
天井には満開の桜並木に電車が走ってる絵が描かれています。芦野公園かな?

浴場はメイン浴槽、熱湯浴槽、露天風呂、水風呂、サウナ、かぶり湯です。

カランは25ヶ所で、カランのお湯も温泉利用しています。

お湯は薄い緑色で、甘い塩気、微かにモール臭、ツルツル感あり。

メイン浴槽は42度の10人サイズ。
湯口は壁穴から直接浴槽へ投入している。
加水にて掛け流しだが、井戸水も別源泉となっている。

隣の熱湯浴槽はまさに熱湯!46度の3人サイズ。
ここも壁穴から直接投入してる。
おそらくここは加水してないかも。

露天風呂は名前ばかりで全く露天でもなんでもない。
天井も壁もあるのだが、扉をあけっぱなしにしていて無理矢理露天状態みたいな・・・。
41度の6人サイズで、珍しくテレビがついてる。

ちなみにサウナは95度の6人サイズ。テレビ付き。

水風呂は井戸水使用と書いてあるが、こりゃ別源泉です。
薄い黄土色していて、昔の音次郎温泉はこんな色してたと記憶してますが。


リニューアルしたので、その分近代的な施設になっていました。
それは時代の流れなので仕方ないですが、お湯は相変わらずのハイレベルだと思います。
綺麗で新しいので当分人気は続くでしょう。

とりあえず音次郎温泉の復活をお祝いしたいです!


　

オススメ度(温泉評価)・☆☆☆


泉質・ナトリウム-塩化物泉(食塩泉、弱アルカリ性低張性高温泉)
泉温・50.1度(加水あり)
効能・神経痛、筋肉痛、関節痛など

料金・300円
備品・無料ロッカー、有料ドライヤーあり
施設・大広間

住所・五所川原市石岡字藤巻56-1
電話・0173-35-2611
営業時間・5:00～22:00
定休日・なし

福の家

今更だけど、何でmixiのあしあと機能なくなったんだろ!?
といってもmixiは数ヶ月放置してるけど。ま、どうでもいい話。


先日、弘前のラーメン屋「福の家」に行ってきました。

場所は、弘前の国立病院近くのUマート弘大前店の交差点を松森方面へ進むとすぐ右手にあります。


珍しく昼時に偶然店の前を通ったので、そのまま勢いで入店しました。


店内はカウンターが8席と、奥に座敷席がある(見た事無いけど)。

40代くらいの夫婦が営んでいます。


ラーメンメニューは「中華そば(650円)」「塩らあめん(700円)」「味噌らあめん(750円)」「つけ麺(650円)」「極太中華(650円)※1日20食限定」「辛味噌らあめん(700円)」です。

各種大盛り100円増し。
各種ちゃーしゅーとっぴんぐ200円増し。

サイドメニューは「ライス(100円)」「チャーハンおにぎり(100円)」です。


今回は念願の「極太中華」を注文しました!650円也。

限定20食なので昼には売り切れる為、夜に訪れる事の多い自分は食べた事無かったのである。
今回は昼に訪れたので注文できました。


スープは豚骨と魚介のダブルスープ。
濃厚な動物系のコクと、魚介の香り高いハイレベルなスープです。

麺は極太麺。
うどんみたいなモチモチとしたゆるい縮れのある極太麺は濃厚なスープに良く絡まる。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、たまねぎ、なると、煮卵。
具だくさんで満足。

初めて食べた極太中華だが、ものすごい美味かった!!
このラーメンは弘前で一・二を争える味です。
これで650円はとても安いと思う。

とはいえやはり限定20食が引っかかる・・・。
レギュラーメニューなら何の文句もないのだが、なかなか昼時には訪れる事は無いし。
昼10食、夜10食に分けるとかしてもらいたいもんだが・・・。

それでもまた何としてでも極太中華を食べに来たいです!

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市富田3-6
電話・非公開
営業時間・11:00～15:00/17:00～20:00
定休日・月曜日(木曜日は昼営業のみ)

唐竹大湯

秘湯巡りOL殺人事件の容疑者が逮捕されてよかっですね。ま、どうでもいい話。


先日平川市の「唐竹大湯」に行ってきました。

場所は、県道13号線から県道282号線へ折れ、ひたすら直進する。
ガード下を潜って、唐竹集落に入るとY字路になっているので、バイパスとは逆の左手に曲がり、1.3kmほど進むと右手にあります。

駐車場は共同浴場の20mほど奥にあります。


ここら一帯の町内会で管理しているであろう共同浴場であるが、一般の客も入れます。


浴場は浴槽が1ヶ所のみ。

カランは6ヶ所で、おそらくお湯は温泉利用しているかと思う。

お湯は無色透明無味無臭。微かにスベスベ感あり。

加水しての掛け流しだが、湯量も充分です。


地域の共同浴場なので、夜遅いのに随分と賑やかなところがほっこりします。

さっぱりとしたいいお湯なのでありました。


オススメ度(温泉評価)・☆☆☆


泉質・単純温泉(低張性弱アルカリ性高温泉)
泉温・62.5度(加水あり)
効能・神経痛、筋肉痛、関節痛など

料金・300円
備品・なし
施設・日帰りのみ

住所・平川市唐竹字堀合100-1
電話・0172-44-3178
営業時間・12:00～21:30
定休日・毎月1日・15日

創菜うどん 月の舞

残暑が厳しいですね・・・。
今更ながら夏バテしてます・・・。ま、どうでもいい話。


先日、弘前のうどん屋「月の舞」に行ってきました。

場所は、代官町のみちのく銀行の交差点を土手町方面へ200mほど進むと左手にあります。


数年前に和徳あたりから現店舗へ移転しました。

そしてこの現在の建物・・・・、懐かしい・・・。
5年前くらい前の店舗は居酒屋だったのですが、その当時居酒屋でバイトしてたので、建物は知り尽くしています・・・。
居酒屋は潰れましたが、店舗はそのまま。内装もほとんど変わってなかったです。

1階がカウンターとテーブル席、2階が掘りコタツの座敷席です。


こちらは創作料理的な風変わりなうどんも数多くあるリーズナブルなうどん屋です。

うどんメニューは30種類以上あります。

他に丼などのご飯もの、一品料理各種あり。

ドリンクメニューも豊富で、特に日本酒が多く置いてました。


今回は「椀御膳」を注文しました。1650円也。

うどんなのに値段は高いです。
理由は、お椀サイズのうどんが9つとミニ丼1つの10コの椀があるから。

「海老天うどん」「きつねうどん」「とろろうどん」「梅うどん」「にしんうどん」「いくらおろしうどん」「なめこおろしうどん」「山菜うどん」「ごまだれうどん」と、「天丼」です。

ベタに海老天が一番美味かったかも。
きつねのお揚げも甘めで好きだし、にしんも美味かった。
後はトッピングが違うだけで味は単調なのが残念。温と冷が多少変わるくらい。
ごまだれのみ全然違うからそれは良かったけど。

天丼は海老天とししとうのみだが、お椀サイズながらご飯ものがあるだけ嬉しい。

もう少し小さいお椀を予想していたが、お椀も意外とデカイ!
なのでボリュームはかなりあります。
自分でも完食するのに手間取ったほどです。


彼女が注文した「小ぶり焼き豚つけ麺」も食べてみました。
釜揚げうどんを氷で〆た麺に、ピリ辛の坦々麺のような熱々スープにつけて食べるつけ麺スタイル。
麺は細麺だからほぼラーメンみたいな感覚で食べられる。
細いうどんと坦々スープは意外とマッチしていた。
チャーシューも超分厚くて(約1.5cm)食べ応えあり。美味かった。


そもそもだが、ここのうどんは細いうどんを使用している。稲庭うどんみたいな細い麺です。
一応通常麺と細麺の二種類選べるが、見た目は大して変わらない。
こればかりは好みだと思う。全国的な太いうどんが好きな人は倦厭するかもしれない。


椀御膳はあれで1650円は安いかと思います。
男の人はボリュームあるから満足できるでしょうし、シェアして食べ比べしてみるのもいいでしょう。
味が単調になってしまうのが難点ではあるが。
豪華なわんこそばだと思えばいいかもね。
面白いうどんでした。


余談だけど、駐車場スペースに簡単な造りのカフェがある。
同じ経営であるが、カフェのフードメニューは月の舞の厨房で作ってるそうです。

　

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆


住所・弘前市代官町19-10
電話・0172-33-1900
営業時間・11:00～15:00/17:00～21:00
定休日・火曜日

ビアイタリアン ヴィータ・フィッリオ

今週来週の「秘密のケンミンショー」で東京一郎夫妻が青森に転勤するそうです。
ま、どうでもいい話。


先日弘前の「ヴィータ・フィッリオ」に行ってきました。

場所は、国道7号線沿いのツタヤ弘前店の隣、NANAの隣です。


こちらはパスタ中心の気軽に入れるレストランです。
(駅前のシティホテルの地下にもあったけど今はないのかな?)

恐らく10年振りくらいに訪れましたよ・・・。


店内は大体50人くらいは収容できるような広さかと思います。

この日は19時半頃訪れましたが、平日ながら満席の大人気っぷりでした。

天井が低いので声が篭って騒がしかったのが少し残念だけど、繁盛していて何よりです。


メニューはパスタが30種類以上あります。

他にオムライス、グラタン、ドリア、リゾット、ピザ、サラダ、そしてデザートなどいろいろあります。

ドリンクもビールやワインが充実していたかと。


自分は「パンチェッタのカルボナーラ」と「VITAミックスのピザ」を注文しました。

カルボナーラは多分ソースに卵白も使用していると思います。フワフワの濃厚ソースです。
何よりパンチェッタが美味しかったです!
厚めにスライスされ、弾力と凝縮された旨みがカルボナーラの味を更に増してます。


ピザは薄めの生地で、ちょっと食べ辛かった。味は良かったけど。


彼女が頼んだ「ローストチキンとアスパラガスのミートソースオムライス」も少し食べてみました。
フレッシュトマトの酸味がやや強めでしたが、オムレツはかなり分厚くてふわふわでした。
常備されてる粉チーズかけて食べたらとても美味かった。


デザートも食べようかと思ったけど、ドリンクとセットでしか注文できないっていうのは問題ありです。


全体的に美味しかったです。
メニューも多くて何回も行きたくなりますね。

ランチメニューも安くて人気があるそうですよ。

　

オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆


住所・弘前市末広2-2-8
電話・0172-26-2444
営業時間・11:00～23:00
定休日・水曜日