今日は絶対帰りにお酒買って帰ろうと心に決めてまして。
ちょっと残業になったので新宿でおりてＫＯ。
ひやおろしが数種類入っていたので「よーし今日はひやおろし二本飲み比べてやろ！」
と意気込んで小田Ｑに向かったらこちらは20時で閉まってまして。
体内ひやおろし度数が高いまま、緑の電車に乗ったものの収まらず、
「池袋西武 営業時間」「池袋東武 営業時間」でガラケーからGoogleったら21時までやってんじゃん。
テンション下がらないままセーブしに行ったら、
ひやおろしもあったけど「五橋」を発見！しかもなんか変な感じの！
いかんいかん、ひやおろしが必要なのだと取って返してトブーを覗いたところ、
今日は広島の蔵元さんが来てまして、秋まで熟成させた生原酒オススメですとのこと。
それってひやおろしじゃないんですか。と聞いたら、
コレは一度も火入れしてないから「ひやおろし」とは言えないんですよー。
・・・そーでした。ひやおろしは生詰酒でしたね。
先日の鶴齢吟醸生酒をひやおろし的に言っちゃいましたが、お恥ずかしい。
改めて勉強になったので一本イタダいてきまして。
買い物ひとつにもストーリーができるもんですね。
そんなてんでバラバラの３本でお祝いです。真誕生日おめでとう！いつも日記出演ありがとう！
・・・さて、どうなることやら（笑。
↓
こういうことになった。
水芭蕉 純米ひやおろし
純米酒には上品な甘みを感じ、純大吟生には「右手に見えますのは兵庫県産山田錦の旨みでございます」とアナウンスされた記憶のある水芭蕉。
スペックは15％で酒度+6の辛口。精米歩合60％の国産米を使用でお値段1474円。
おそらく上品なひやおろしが楽しめるんじゃないかなと期待しつつ、でも数値で見ると結構な辛口。さあ、秋口の水芭蕉はイカガかな。
口開けの香りは、木？薪？それでいて吟醸っぽい甘い匂いがするような感じも。
飲みくちがキツく濃いような気がする、のは、私の腹が減りすぎてるからということでｗ二口目から本番。あ。やっぱりまろやかですね。それでいて確かに、春の瑞々しく華やかな記憶を残しているというか。
なるほど。夏囲いに感じたバランスが逆転しているのがわかります。先人はこの味に秋を感じたんだなぁ。八仙のようにお気に入りの色眼鏡無くしみじみとひやおろしを味わう事ができます。
ただ、温度が上がってくると舌にもたつく感じ。これは水芭蕉の純米酒でも同じことを言いましたね。
キリッと冷凍庫直温から、舌に載せずコクっとやる辛口の飲み方だと、面白い喉越しがあっていい感じです。
裏五橋 punpun-jungin 純米吟醸生
五橋だ！と思って飛びついてしまったのですが、「裏」だしラベルの色もピンク、そしてタイトルの「punpun-jungin」て。改めて見るとものすごく怪しいけど大丈夫なんですかねコレ（笑。
と思ってGoogleったら、情報がほとんど無いっ！
限定醸造なのでしょう。面白い。これぞまさに「能書きはいい 呑めばわかる」。
スペックは、度数15～16％、酒度不詳。精米歩合55％の山口県産米使用で、お値段1728円。ケッコーいい値段ですな。では覚悟完了。
口開けの香りは、クレヨン？チョーク？なにか濃厚な匂いを感じますぞ？
あ。五橋だ。五橋さんです。口当たりエライ優しい。そしてコレ、甘みよりも、そう、香りですよね。口の中で揮発してるんじゃないかってくらい、吟醸香がバッと上がってきます。
野球で浮き上がる球は何て言いましたっけ？ジャイロ？ライジング？とにかくブワッと、上に登ってきます。
「punpun」って、はじめ怒ってるの？おこなの？激おこプンプン丸なの？などと思いましたが、きっと「プンプン匂うほど香り高い純米吟醸」ってことなんだと思います。
外れてたら恥ずかしいですが、結構辛口の部類に入る酒度じゃないでしょうか。口当たりの優しさに、ハードさが同居してます。
面白いな、このお酒。
生酒の瑞々しさも確かにあるんですよ。だけどハードで、でも口当たりは優しくて、で、吟醸香がスッゴイ上がるよ！冷凍庫直温だと、さらに香りがプンプン丸かも。
これはアレですね、ハケンの品格ってやつじゃないでしょうか。ドラマ見たことは無いですけどイメージでｗ 仕事出来るし美人なキリッとしたＯＬさん。だけど性格キツめ。化粧も間違っちゃないですがちょっと匂いが濃すぎませんかと。
クリアさを感じないので私の好みとはズレますが、これはこれで色々挑戦をしている楽しいお酒と思いました。激ごきょpunpun丸。
瑞冠 純米生もと 生原酒
前にしれっとしたラベルの+13辛口純米生酒を頂いた時は、「不動産」だの「焼きおにぎり」だの色々言ってましたがｗ
スペックは度数17.3％で酒度+6。精米歩合70％の山田錦使用でお値段1350円。数字だけ見ると前回のより若干度が強く、酒度が+6までおとなしくなってるようです。
味あわせてもらおうか、火入れしないまま秋まで寝ちゃってた生酒とやらを！
口開けの香りは、うん。お酒だよー。パック酒とかカップ酒のイメージがする匂い・・・いや、二嗅ぎ目からはテトラポット。波打ち際に積んである石の塊。いや、建物だな。えーっと、ビル？駅ビル？東京ステーションシティ？うん、不動産かも。
辛口でしょう。辛口だよ。かなりイカツイ飲みくちです。が、舌に降りてくると円い、ああ、満月状の旨味がじわーっと広がります。秋です。中秋の名月は再来週の月曜日ですが、私には見えました。
これが新酒から生のまま夏を超えた、熟成されたお酒が持つパワーなのでしょう。
ただ、キレはあるんですけど、舌に飲みくちを残す感覚を私は持ちました。これは精米歩合とお値段見合いといったところでしょうか。
冷凍庫直温だと、あ、焼きおにぎり。なるほど。ローストされたお米のような風味と旨味が優先してばっと広がります。瑞冠はホント特徴的ですね。印象に残ります。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/29合計 2477.71kcal 摂取アルコール量142.25ml（体重59.8kg、体脂肪率16％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ファミマ
（野菜ミックスサンド：200kcal
（しそ巻きおむすび（梅かつお：174kcal
○昼＊
（魚沼産コシヒカリ弁当430円 豚肉と茄子の山椒炒めなど。パスタ・ペンネ・春雨全残し カロリー記載なし推定おかずのみで：290kcal
（ライス1/2（１パック300と想定：150kcal
（持参 キャベツざく切り：20kcal
○夜＊
（セブンプレミアムサラダチキン：143kcal
（白ワインビネガー小さじ1：1.43kcal
（バジル少々
（セブンプレミアム香り良い浅漬ゆず白菜：61kcal
（セブンプレミアムいわし味噌煮：176kcal
（セブンプレミアムレモン風味スモークタン：138kcal
（セブンプレミアまない枝豆：104kcal
（食用菊29g：6.67kcal
（ゆず白菜の漬け汁
（セブンプレミアム素材の味わい穂先メンマ：62kcal
（ホール黒胡椒ビン底潰し
（水芭蕉 純米ひやおろし347ml：357.41kcal
（裏五橋 punpun-jungin 純米吟醸生275ml：283.25kcal
（瑞冠 純米生もと 生原酒275ml：283.25kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
ちょっと残業になったので新宿でおりてＫＯ。
ひやおろしが数種類入っていたので「よーし今日はひやおろし二本飲み比べてやろ！」
と意気込んで小田Ｑに向かったらこちらは20時で閉まってまして。
体内ひやおろし度数が高いまま、緑の電車に乗ったものの収まらず、
「池袋西武 営業時間」「池袋東武 営業時間」でガラケーからGoogleったら21時までやってんじゃん。
テンション下がらないままセーブしに行ったら、
ひやおろしもあったけど「五橋」を発見！しかもなんか変な感じの！
いかんいかん、ひやおろしが必要なのだと取って返してトブーを覗いたところ、
今日は広島の蔵元さんが来てまして、秋まで熟成させた生原酒オススメですとのこと。
それってひやおろしじゃないんですか。と聞いたら、
コレは一度も火入れしてないから「ひやおろし」とは言えないんですよー。
・・・そーでした。ひやおろしは生詰酒でしたね。
先日の鶴齢吟醸生酒をひやおろし的に言っちゃいましたが、お恥ずかしい。
改めて勉強になったので一本イタダいてきまして。
買い物ひとつにもストーリーができるもんですね。
そんなてんでバラバラの３本でお祝いです。真誕生日おめでとう！いつも日記出演ありがとう！
・・・さて、どうなることやら（笑。
↓
こういうことになった。
水芭蕉 純米ひやおろし
純米酒には上品な甘みを感じ、純大吟生には「右手に見えますのは兵庫県産山田錦の旨みでございます」とアナウンスされた記憶のある水芭蕉。
スペックは15％で酒度+6の辛口。精米歩合60％の国産米を使用でお値段1474円。
おそらく上品なひやおろしが楽しめるんじゃないかなと期待しつつ、でも数値で見ると結構な辛口。さあ、秋口の水芭蕉はイカガかな。
口開けの香りは、木？薪？それでいて吟醸っぽい甘い匂いがするような感じも。
飲みくちがキツく濃いような気がする、のは、私の腹が減りすぎてるからということでｗ二口目から本番。あ。やっぱりまろやかですね。それでいて確かに、春の瑞々しく華やかな記憶を残しているというか。
なるほど。夏囲いに感じたバランスが逆転しているのがわかります。先人はこの味に秋を感じたんだなぁ。八仙のようにお気に入りの色眼鏡無くしみじみとひやおろしを味わう事ができます。
ただ、温度が上がってくると舌にもたつく感じ。これは水芭蕉の純米酒でも同じことを言いましたね。
キリッと冷凍庫直温から、舌に載せずコクっとやる辛口の飲み方だと、面白い喉越しがあっていい感じです。
裏五橋 punpun-jungin 純米吟醸生
五橋だ！と思って飛びついてしまったのですが、「裏」だしラベルの色もピンク、そしてタイトルの「punpun-jungin」て。改めて見るとものすごく怪しいけど大丈夫なんですかねコレ（笑。
と思ってGoogleったら、情報がほとんど無いっ！
限定醸造なのでしょう。面白い。これぞまさに「能書きはいい 呑めばわかる」。
スペックは、度数15～16％、酒度不詳。精米歩合55％の山口県産米使用で、お値段1728円。ケッコーいい値段ですな。では覚悟完了。
口開けの香りは、クレヨン？チョーク？なにか濃厚な匂いを感じますぞ？
あ。五橋だ。五橋さんです。口当たりエライ優しい。そしてコレ、甘みよりも、そう、香りですよね。口の中で揮発してるんじゃないかってくらい、吟醸香がバッと上がってきます。
野球で浮き上がる球は何て言いましたっけ？ジャイロ？ライジング？とにかくブワッと、上に登ってきます。
「punpun」って、はじめ怒ってるの？おこなの？激おこプンプン丸なの？などと思いましたが、きっと「プンプン匂うほど香り高い純米吟醸」ってことなんだと思います。
外れてたら恥ずかしいですが、結構辛口の部類に入る酒度じゃないでしょうか。口当たりの優しさに、ハードさが同居してます。
面白いな、このお酒。
生酒の瑞々しさも確かにあるんですよ。だけどハードで、でも口当たりは優しくて、で、吟醸香がスッゴイ上がるよ！冷凍庫直温だと、さらに香りがプンプン丸かも。
これはアレですね、ハケンの品格ってやつじゃないでしょうか。ドラマ見たことは無いですけどイメージでｗ 仕事出来るし美人なキリッとしたＯＬさん。だけど性格キツめ。化粧も間違っちゃないですがちょっと匂いが濃すぎませんかと。
クリアさを感じないので私の好みとはズレますが、これはこれで色々挑戦をしている楽しいお酒と思いました。激ごきょpunpun丸。
瑞冠 純米生もと 生原酒
前にしれっとしたラベルの+13辛口純米生酒を頂いた時は、「不動産」だの「焼きおにぎり」だの色々言ってましたがｗ
スペックは度数17.3％で酒度+6。精米歩合70％の山田錦使用でお値段1350円。数字だけ見ると前回のより若干度が強く、酒度が+6までおとなしくなってるようです。
味あわせてもらおうか、火入れしないまま秋まで寝ちゃってた生酒とやらを！
口開けの香りは、うん。お酒だよー。パック酒とかカップ酒のイメージがする匂い・・・いや、二嗅ぎ目からはテトラポット。波打ち際に積んである石の塊。いや、建物だな。えーっと、ビル？駅ビル？東京ステーションシティ？うん、不動産かも。
辛口でしょう。辛口だよ。かなりイカツイ飲みくちです。が、舌に降りてくると円い、ああ、満月状の旨味がじわーっと広がります。秋です。中秋の名月は再来週の月曜日ですが、私には見えました。
これが新酒から生のまま夏を超えた、熟成されたお酒が持つパワーなのでしょう。
ただ、キレはあるんですけど、舌に飲みくちを残す感覚を私は持ちました。これは精米歩合とお値段見合いといったところでしょうか。
冷凍庫直温だと、あ、焼きおにぎり。なるほど。ローストされたお米のような風味と旨味が優先してばっと広がります。瑞冠はホント特徴的ですね。印象に残ります。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/29合計 2477.71kcal 摂取アルコール量142.25ml（体重59.8kg、体脂肪率16％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ファミマ
（野菜ミックスサンド：200kcal
（しそ巻きおむすび（梅かつお：174kcal
○昼＊
（魚沼産コシヒカリ弁当430円 豚肉と茄子の山椒炒めなど。パスタ・ペンネ・春雨全残し カロリー記載なし推定おかずのみで：290kcal
（ライス1/2（１パック300と想定：150kcal
（持参 キャベツざく切り：20kcal
○夜＊
（セブンプレミアムサラダチキン：143kcal
（白ワインビネガー小さじ1：1.43kcal
（バジル少々
（セブンプレミアム香り良い浅漬ゆず白菜：61kcal
（セブンプレミアムいわし味噌煮：176kcal
（セブンプレミアムレモン風味スモークタン：138kcal
（セブンプレミアまない枝豆：104kcal
（食用菊29g：6.67kcal
（ゆず白菜の漬け汁
（セブンプレミアム素材の味わい穂先メンマ：62kcal
（ホール黒胡椒ビン底潰し
（水芭蕉 純米ひやおろし347ml：357.41kcal
（裏五橋 punpun-jungin 純米吟醸生275ml：283.25kcal
（瑞冠 純米生もと 生原酒275ml：283.25kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
