さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

真一文字

2015-03-31 23:59:59 | 食べ物
にいがた酒の陣もついに第十四陣。ついにラス前の一本となりました。ここに来て変わり種披露です。
ズバリ「名前買い」

真 にいがた酒の陣限定 遠心分離無濾過生酒

度数17%、精米歩合54%の国産米を使用。お値段は確か1500円くらいだったはず。限定酒なのでWebには殆ど情報なし。元になってる特別本醸造「真」は五百万石使用で、酒度+2、酸度1.1とのことですが、こっちは澱が絡んでますし、参考にはならなそうです。
まあ、でも名前がメインですから・・・読みが「Shin」であることは内緒にしておいて下さい(笑。
それにしても、ラベルのカッコよさが異常。この黒地に銀の「真」は、どーしてもタンクトップの「真一文字」を思い出します。酒の陣の蔵元(千代の光)のブースに並んだ姿は壮観でした。
でもポン酒ですから、飲まねば判らぬ!ということで、頂きましょう~。
口開けの香りは、んんん?嗅いだことがない感じです。サイダー?いや、もっとそう、ラムネ。甘くチープな炭酸飲料のようなイメージ。瓶の色が影響しているのかも。
注いでみるとかなりの白。ラベル裏では「繊細なにごり酒」と謳っていますが、一般的に「おりがらみ」のレベルで良いと思います。
口当たりはスルっと入ってきます。澱の甘味が手伝っているのか、かなりスムース。そうですね、ムロカカン(無濾過のお酒に感じる癖)は殆どありません。遠心分離の賜物なんでしょうか。
舌に乗ると、ちょっと懐かしい醸造アルコールっぽさがするようですが、それを上書きするかのように甘い香りが広がります。これで吟醸じゃないのか。精米歩合はかなりイッてますが。
そして後味は、飲み口から舌の上まで付き合ってきた甘味が幻のようにフッと消えます。これはキレる、ってより酒の腰の強さじゃないでしょうか。
この甘味で思い出したのは谷川岳。これは爽酒でしょう、度数が原酒並なトコが罠ですが、と思いましたが・・・。

冷凍庫直温まで冷やし、縁の薄い金属製ぐい呑みに注いでみたらシャープでハードな印象に。飲み口で抑えられた香りが、舌で花開くこの感じは私の好みですが、同時に口当たりから「オッスオラ度数!」とアルコールに元気に挨拶されるようです。
基本、口当たりが優しく甘い爽酒だと思います。夏にグイグイイケるけれど、度数の高さからすると、作り手の飲ませたかったのはむしろハードな冷たい口当たりの方かも知れません。

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◎3/31合計 2569.16kcal 摂取アルコール量139.9ml(体重63.2kg、体脂肪率18.2%)
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○朝*ローソン

 (プレミアムミックスサンド ハムはみ出してないけど…:288kcal


○昼*ファミマ

 (直火焼きチャーシューの冷やし中華:441kcal
 (持参 キャベツ千切り:15kcal


○夜*
「烏賊紅玉(イカルビー)」

 (大葉1g:0.37kcal
 (大根44g:7.92kcal
 (食用菊1g:0.23kcal
 (いか68g:59.84kcal
 (生たらこ38g:53.20kcal


 (ほぼホタテ ※ホタテではありません:109kcal

 (生チーズのチーザ チェダーチーズ53%:217kcal

 (イカとホタテのうま塩炒め:114kcal

 (一日に必要な野菜の1/3が摂れるタンメン:347kcal
 (アサヒ スーパードライ350ml:147.00kcal

 (真 にいがた酒の陣限定 遠心分離無濾過生酒720ml:741.60kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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越後の目黒、目白の湯沢

2015-03-30 23:59:59 | 食べ物
早めに帰宅して春向けの資材を受け取り、梱包作業の為にちょっと部屋を片付け、マニュアル文面に頭を捻っているうちに20時。
にいがた酒の陣で買ってきたお酒もついに十三陣(一本カウント誤ってました^^;)、これはノーチェックだった所で、試飲して美味しかったので衝動買いしてきた一本です。

目黒五郎助 初汲み 純米大吟醸原酒 生酒

スペックは度数17%、精米歩合50%の国産米を使用。以上!詳しいスペックは調べても出てきませんが、Webでのお値段2376円。
純大吟らしい価格帯ではありますが、幾つも試飲した中でコレだと思って手にとったワケです。自分の舌は自分を裏切らない、と「たかちよ」の赤で言ったばかりですし、これは期待していいかと!
口開けの香りは、吟醸香を結構感じますが、特徴的なのは囲炉裏っぽい?田舎の炭の落ち着くイメージがしました。もちろん口開けのターンは大体私アテになりませんw
・・・せやな。(そうですね。)純米大吟醸です。
落ち着きのある洗練された口当たり。そこに生酒の瑞々しさと新酒らしい若々しさと原酒らしいパンチが被さってくるのですが、これが皆程よい感じに乗ってます。
純大吟って、純吟や大吟に比べると個性が出づらく似たような香りになりやすいような気がしてまして(例外は山ほどありますが。MASTERPIECEとか。)、これも同じく上品でしっとりとした香りが舌の上に広がっていきます。
後味に新酒のヤンチャさを少し残して通りすぎて行きますが、とても爽やか。気持ちいい。例えるならタラの芽とか、ふきのとうとか、春の山菜の苦さと青さ。新潟の目黒が東京の目白に春を連れてきました。春ですよー。
「自信のあるお酒が出来ました」
フェイスブック拝見したら、杜氏がそう仰ったという一本。
「純米大吟醸」「生原酒」の「新酒」で自信作。この味、凄い説得力です。恐らく・・・バランスなんだと思います。純大吟の気品と生原酒の活力と新酒の瑞々しさ。これらが均衡を保っているからこの風味になる。
かなり好きなお酒ですが、私が普段「吟醸生酒ヒャッハー」と叫んでいるのとは違うベクトルですね。この味このバランス、理詰めで良いお酒でしょうと諭してくるような、そうです私が
秋月律子。
プロデューサーとしては新人なのに、この落ち着き。逆にやり手なんだけど、若さにもあふれてます。
しかしこれ、毎年安定して出せる味じゃないんでしょうね。この一本は我が舌が探り当てたお宝として胸に秘しておきたいです。日記にしといて何いってんだか。

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◎3/30合計 2249.6kcal 摂取アルコール量122.4ml(体重63.8kg、体脂肪率18.3%)
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○朝*ローソン

 (もち麦入り枝豆と塩昆布:186kcal


○昼*ファミマ

 (野菜あんかけラーメン:293kcal
 (持参 キャベツ千切り:20kcal


○夜*

 (セブンプレミアム国産さば水煮:219kcal
 (セブンプレミアム数の子松前:105kcal
 (おつまみ長芋:63kcal

 (石臼挽き蕎麦粉のざる蕎麦:389kcal

 (セブンプレミアム鮭とば:107kcal

 (焼きするめ辛口:98kcal

 (目黒五郎助 初汲み 純米大吟醸原酒 生酒720ml:741.60kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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D&D3.5版「蛇人間の城塞」シナリオ完結!そして新シナリオへ!

2015-03-29 23:07:40 | ゲーム
本日は弐號さんにTRPGお誘い頂き、D&D3.5thキャンペーン3部作のラスト、「蛇人間の城塞」シナリオの七回目に参加させて頂きました。(第一回第二回第三回第四回第五回第六回第七回第八回第九回第十回第11回第12回第13回第14回第15回第16回
パーティーは引き続きパラディンはちれも君、ファイターUNO君、クレリックひやま君、ドルイドかみお君、ウィザード和尚さん、ローグ私。

ラス戦の前半を終えた前回1月末のセッションの続きで、今日はついにオーラス、ラス戦の後半戦に入りました。

爆発と共に復活した邪神様、劉備似のフィギュアのせいか、前半戦で倒したはずのモンスターも大徳で復活させてきました。

冒頭、戦場を遮断するように「見えない悪オーラの壁」を貼ってきた上に、自陣のど真ん中に「凄い筋力で絡みついて動きを封じられる触手床」を出されてどうなることかと思いましたが、
私とかみお君は瞬間移動能力で触手を振り払い、かみお君の友達の猿ははちれも君の助言により部屋の横の壁をよじ登って悪オーラの壁を超えて侵入。
そして一番深刻だったウチのメイン火力ことパラディンはちれも君は、和尚さんのディメンジョンドアによってボスの側面、いい感じに突撃出来る位置へ移動。

イベント剣での突撃一閃。
その後、ひやま君のターンが敵戦力を半減させ、皆さんのDEBuffを一身に受けた私がAC40で敵陣真ん中に降り立って引き付けている間、再度触手プレイを受けていたはちれも君を友猿が開放して勝負あり。

2012年9月22日から数えて実に二年半、「大帝王の墳墓」「暗黒洞の尖塔」「蛇人間の城塞」のD&D3.5版のシナリオ三部作をコンプリートさせて頂きました。
「鬼哭き穴に潜む罠」からセッション数にして実に17回。正直はじめはD&Dのような古典にして深いTRPGシステムは私のような、軽くてミーハーなプレイヤーには荷が勝ちすぎるなどと思っていたのですが、やっぱりTRPGはシステムやシナリオもそうですが、DMはじめ卓を囲むメンバーがあってのものです。
D&D3.5版を楽しんだ人は世の中に多いと思いますが、私ほど恵まれた環境でプレイ出来た人は少ないと思います。
DM弐號さん、プレイヤー皆さん、本当にありがとうございました!

と、お礼を言う暇もなく次のシナリオへ!
素晴らしいことに、10レベルになったPC達に対して、本来4レベルから始まる長編シナリオ「邪悪寺院、再び」を、DM弐號さんが10レベルからスタート遊べるようデータ調整して頂いたということ!

シナリオ最終報酬を頂いて、思う様買い物を検討させてもらって、思いのほか報酬金額が多くて決まりきらず保留にして、UNO君は即決買い物して借金まみれになったりして(笑、
まずはシティアドベンチャーから始まるとのことだったので、蛙人間の私はじめ、半分ミノタウロスのUNO君とか、顔がプテラノドンなひやま君とか、ぱっと見人間に見えるように<変装>できるようにしてから、イザ新たな冒険の地へ。


今回もラスボス当てクイズを用意頂いていて、どれも怪しそうな顔で皆さんマジに(笑。

嬉しかったのは、DM弐號さんが丁寧にプレイヤーキャラ一人ずつ新たな冒険の舞台への引きを用意して頂いたコト。
ほら、私こんな(蛙)なので、引きを作るのも面倒だよなと思ってたんですが、仮にも10レベル一本ローグのメンツの立つような導入を頂けて、密かに舞い上がってました。仕事中は酒飲まないんだぜ。

町並みや建物のイメージを見せて頂きながら情報収集。
ダンジョンハックばかりだったプレイヤー皆さんも、丁寧にロールプレイされていて面白かったです。

酒場で出される料理のイメージや描写は完全に飯テロでしたが(笑。
次回は街の領主にお話を聞いて、またダンジョンハックへと戻りそうな予感!
ちなみに今回の私内ベストコメントは、この街の酒屋兼宿屋が「田舎娘亭」だと聞いたはちれも君が言った、
「なるほど、田舎娘が買えるんですね」
ですw
DM弐號さん、キャンペーン三部作完遂、お疲れ様でした!(^^ご参加皆さん、今回もありがとうございました~m(__)m

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◎3/29合計 3872.5kcal 摂取アルコール量166.5ml(体重64.8kg、体脂肪率19.4%)
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○朝*ぬきっ


○昼*

 (はなまるうどん かけ小 :273kcal


○夕*
 (ビール2450ml:1102.50kcal



















 (品珍楼の肴 今日はたっぷり頂きました:1250kcal


○夜*
「帰り道、時間が早かったので追加のみしちゃいそうだというお話になり、でも私はもう冷蔵庫に開封してある日本酒は無いので大丈夫、と言いましたが弐號さんからどうせ帰り道のセブンでお酒買っていくんでしょ、というコメントをいただき
そうかその手があったのか
お酒を飲む時に他人の理由にするとチョット美味しかったりしますが、コレなんでしょうねw」
※あと、今回はじめてコミケで買った楓さんの「飲まずにいられない」ジョッキを使えてちょっと満足。

 (ヤガイ チーズカルパス:135kcal
 (サッポログリーンアロマ350ml:94.50kcal

 (グリコ クラッツ ペッパーベーコン:338kcal

 (海老トマトクリームオムライスドリア:469kcal
 (セブンプレミアム ヨセミテロード 赤250ml:182.50kcal

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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RttCテストプレイDEEP

2015-03-28 23:59:59 | ゲーム
今日は先週に引き続きUNO君とRttC最新作のテストプレイを。
私としては今回から導入する新要素のシンプル化を重点的にやってみましたが、思った通り無駄が多かったみたいです。結構シェイプアップできたはず。そのかわり、前回のテストプレイでやったフロントコスト超過とかカードを異常に重ねるとかは難しくなっちゃいましたが、奇を衒う事よりもゲームとしての質を求めたい。

データはいい感じに煮詰まりました。コンポーネント用資材も届いてますし、あとは作業だけ、と言いたいですが、課題はマニュアル。いつか時間を見て一気に形にしたいところですね。

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◎3/28合計 1505.94kcal 摂取アルコール量54.055ml(体重62.3kg、体脂肪率18.2%)
=========

○朝*ぬきっ


○昼*ぬきっ


○夜*

 (ひと口野菜天ぷら蕎麦:500kcal

 (セブンプレミアムかれいの煮付け:231kcal

 (セブンプレミアム海老焼売:228kcal

 (エビーザ:212kcal

 (FISHERMAN SOKUJO 速醸純米吟醸酒57ml:58.71kcal
 (FISHERMAN SOKUJO "DEEP" 速醸純米吟醸原酒241ml:248.23kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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塩川酒造FISHERMAN "DEEP"

2015-03-27 22:53:29 | 食べ物
お仕事結構アレだった月の、最後の金曜日。職場を出る時の疲労感が半端なく、歩くのがちょい辛かったのですが、休肝日を挟んで今日は新潟酒の陣第十二陣~十三陣にして一昨年の本丸が自宅の冷蔵庫に待機しているのを思い出してテンションを上げてきました。
私にとって塩川酒造といえばコッチの赤い方です。

FISHERMAN SOKUJO 速醸純米吟醸酒

スペックは度数14.5%、酒度-13.7、酸度2.1。精米歩合60%の新潟県産米を使用で、お値段Webでは1404円。
一昨年はスペックとか殆ど気にせず飲んでましたが、酒度-13.7でしたか、そうでしたか。やっぱり私が好むお酒は甘口の傾向が多いようです。
口開けの香りは、おー。結構米らしいお酒らしい、COWBOYとよく似た感じの匂いがしますね。一昨年は気にしませんでしたが。
あれ、当たり前ですけど生酒じゃないので口当たりそんなにクリアでもないし、独特の風味がかなり強いような・・・。と、昨日からカロリー低めに抑えてる上に疲れが貯まってて一口目がダメだったみたいです。
ホヤと水菜で一息ついて、改めて亜美真美ショットグラス2杯めを舐めてみると、来ました!透明で上品な飲みくち、舌の上を滑っていくような甘く軽やかな香り。
なるほど。
私、今年の酒の陣もFISHERMANは試飲して凄く美味いな、流石だなと思った記憶があるんですが、普段から舐めるような飲み方をする私、試飲の時はホント舌の先っちょに少し乗せる程度なんですね。自分自身の飲み方から引き出される舌通りの良さ。コレに魅せられてるわけです。
それから、単にフルーティとか吟醸って言葉でくくりたくない、落ち着いた甘味と酸味は特徴的です。酒の陣のような周りが全て日本酒の中でこの日本酒っぽくなさもインパクトとして残るものなんでしょうね。
ただ、上質な白ワインに例えられてますが、白ワインってどんな味でしたっけwもっと酸っぱくて甘味がなくて渋かったような。忘れ去るくらい、ホント日本酒しか飲んでませんね私。

そしてもう一本は同じ「FISHERMAN」でも何か様子がオカシイようで。

FISHERMAN SOKUJO "DEEP" 速醸純米吟醸原酒

スペックは度数19%、精米歩合60%の新潟県産米を使用で、お値段Webでは・・・Webでは・・・情報が無いッ!
や、これは俄然楽しくなってきました。説明聞いた時に今春の新刊って事でしたが、まさか蔵元のホームページどころか、酒屋さんの通販ページとか、趣味のヒトのブログも見当たらないとは。2015年3月現在。私の検索の仕方が下手なのかもですが。
度数見ても分かる通り、FISHERMANの原酒だって事は一目瞭然ですが、ラベル裏にも「未知なる酒質に挑戦しました」みたいなアツいことが書いてありますし、赤に妖しい金色の蟹にDEEPの文字。もーたまりません。どれだけ"DEEP"なのか、試させて頂きましょう!
口開けの香りは、おや、さっきのノーマルFISHERMANよりも薄いような。奥の方にうっすらと米?でもお酒らしさは感じません。
うわ・・・トロットロですよ、グラスに注ぐ時点で既に音が違う。
JapaneseSake。ああ、うん、一昨日のCOWBOY以上かもしれませんってか実際アルコール度数が牛より上ですディープ。舌触りからして濃厚ってどんだけだディープ。
ぶ、ぶ、ブランデー?あいや、ブランデーを飲んだ事が殆ど無いのでわかりませんが、えっとそう、玉川のタイムマシンとか、カレーメシの肴に近い。
ただ、ムロカカンが無く、きちんと60%まで精米された丁寧さと上品さも感じます。わ、わかんない。わかんないですディープ。私が飲んできた日本酒の範疇の外にあるお酒ですディープ。
度数の高さからリセット力がパないので、奇しくも脂の乗った鰤琉球は好相性でした。生姜要らなかったかも。
なんかもう、自分でもワケが判らなくなるほど混乱するディープさでしたが、要はこういうことだろうと鮭ハラスを焼いてみました。

あ、うん。だいたいあってる。むしろ相性って意味じゃ最高なんじゃないでしょうか。ハラスの淡い潮味を濃厚な甘味と香りで引き立てながら、強烈な度数でたっぷりとした脂を忘れさせていく。
ヤバイ、あっという間に"DEEP"が亜美真美3杯空いてしまいました(亜美真美1杯約80ml)。
あと一時間ほどで金曜シンデレラ・タイム(モバマスアニメ)が始まるのですが、そこまで意識があるでしょうか。

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◎3/27合計 1971.905kcal 摂取アルコール量73.84ml(体重61.7kg、体脂肪率17.1%)
=========
↓DEEPと共に。
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◎3/27合計 3965.565kcal 摂取アルコール量167.42ml(体重61.7kg、体脂肪率17.1%)
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○朝*ファミマ

 (レタスハムサンド:195kcal
 (もち麦入り枝豆と塩昆布:186kcal


○昼*ファミマ

 (ベーコンとアスパラのトマトクリームスープパスタ:363kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*
「形のいい鰤のお刺身が安くてに入ったので琉球革命。あえて混ぜずに同じ材料で盛りつけてみる」

 (ぶり104g:267.28kcal
 (生姜15g:4.50kcal
 (ながねぎ6g:1.68kcal
 (胡麻2g:11.98kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal
 (本みりん小さじ1:13.40kcal

「むきホヤ。あえて切らずにそのままかぶりついてみる」

 (ほや95g:28.60kcal
 (水菜178g:40.94kcal
 (ミツカン味ぽん小さじ2:7.32kcal

「マッシュルームを生で食ってイイと聞いて」

 (にんじん115g:42.55kcal
 (アスパラガス81g:17.82kcal
 (マッシュルーム126g:13.86kcal
 (胡麻ドレ(ジャネフ ノンオイルドレッシング 焙煎ごま9g:4.50kcal

「ディープ。」
 (鮭ハラス206g:267.80kcal


 (バナメイ海老169g:163.93kcal

 (絹ごし豆腐157g:87.92kcal
 (ミツカン味ぽん小さじ3:10.98kcal

 (ほたて貝ひも乾燥90g:289.80kcal

 (セブンプレミアム三種のチーズが入ったしたらば:100kcal

 (冷たいピリ辛ねぎ盛味噌ラーメン:396kcal

 (セブンゴールド金のハンバーグ:326kcal

「意識も記憶も残ってました。だりみくはよくまとめたな、という感じ。ちゃんとみくにゃんがプロ意識高くて、だりーなが形から入るのが嬉しかったです。#モバマスのアニメ」
 (FISHERMAN SOKUJO 速醸純米吟醸酒658ml:677.74kcal
 (FISHERMAN SOKUJO "DEEP" 速醸純米吟醸原酒379ml:390.37kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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休肝日と葱鍋とD&Dと春の準備と

2015-03-26 23:29:35 | ゲーム
木曜日は休肝日。飲み過ぎてるのは当然ですが、月~水と3日連続摂取カロリー過多でして。特に昨日は肉まみれ。
で、今日はお酒を入れずに春向けRttC新作コンポーネント用の資材の注文とかしてましたが、Pコマに使う木製ブロックが3割ほど値上がりしててぐぬぬ。
あとは葱鍋つつきながら週末のD&Dに向けて10レベル用キャラデータを検討とかしてたり。
次回必須な<変装>技能は【魅力】を使うから、【敏捷力】を妥協すべきかなぁ。でもカリスマベースで他に必要そうな技能ないし、DEX修正+8がこの蛙人間の売りだしなぁ。そんなTRPGのプレイヤーみたいな葛藤を抱えながら、ゲームはやってる時も楽しいけど作ってる時も楽しいもんです。

=========
◎3/26合計 1313.09kcal 摂取アルコール量0ml(体重62.7kg、体脂肪率18%)
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○朝*ファミマ

 (ミックスサンド:282kcal


○昼*ファミマ

 (ミートソースドリア:363kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*
「土鍋を使うのが面倒になって、覇王鍋で煮て皿に盛った牡蠣葱鍋です」

 (キャベツ66g:15.18kcal
 (にんじん52g:19.24kcal
 (ながねぎ685g:191.80kcal
 (えのきだけ159g:34.98kcal
 (牡蠣126g:75.60kcal
 (ちくわ119g:115.43kcal
 (生姜39g:11.70kcal
 (ほんだし小さじ1:6.90kcal



 (ミツカン味ぽん小さじ3:10.98kcal

 (エバラ プチッと鍋とんこつしょうゆ味1個:37kcal

 (善光寺名物七味唐辛子:

 (絹ごし豆腐150g:84.00kcal
 (しらたき288g:17.28kcal

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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カウボーイズビーアンビシャス

2015-03-25 23:38:44 | 食べ物
新潟酒の陣、第十一陣は、一昨年の大将首だったFISHERMANの塩川酒造の、もう一つの輸出酒。こちらのほうが名前が売れてるようですが、実は私、コッチは一昨年買ってなかったんですよね。
「山廃で酸味と旨味が肉に合う」とラベル裏に触れ込まれている通り、私の好みとは真逆に近い、という覚悟はありますが、馬には乗ってみよ人には添うてみよ酒なら飲んでみよ。

COWBOY YAMAHAI

スペックは度数18.5%、酒度+3.6、酸度2.0。精米歩合60%の国産米を使用、お値段Web情報で1620円。

そして、このお酒の為にビーフステーキとローストポークと生ハムチーズを準備しました。私ダメなコですけど、お酒とゲームの事は真剣です。
口開けの香りは、オッス、オラ日本酒。実にお酒らしい匂いが立ってます。その奥には、ホント気持ちの問題と思いますが肉のような、それこそ牛肉のようなニュアンスを感じました。
口当たりからドシンと酸味が来ます。いや・・・確かに酸味はありますが、それ以上にコレはアルコール度数じゃないでしょうか。
うん。つよい(確信)。
そして舌に乗っかると、山廃って言葉に頷きたくなるようなお米の旨味が。でも、うるさくないですね。むしろちょっと甘目の優しい香りの方が際立ってるかな?ご飯ってそれだけ口に入れてよく噛むと結構甘いんですよ。そんな感じ。
後味はさほどキレるって印象はありませんが、酸味が手伝って嫌味なく去っていくようです。

あ、炭火焼きローストポーク美味い(笑。こんなん食べるの半年ぶりくらいですよ。
そして、改めて実感。「肉に合う」すなわち、「脂っこい口の中をリセットする機能がある」って事なんですね。
ビールなら炭酸と苦味で洗い流す所ですが、そこは日本酒。アルコールで脂を忘れさせます。我ながらスゴイ言い様ですが、少なくとも私はそんな風にステーキとCOWBOYを楽しんでます。

あー。ビフテキ最高。体重85kgのケモノが目覚める味です(笑。
それからもう一つ。
これ、「白飯」じゃないでしょうか。シロメシ。味と脂の濃いオカズを引き立てるお米の旨さを表現してるというか、前面に出しているように思います。
普段から「主食は米です」と断言してハバカらない私ですが、今日は晩酌というか、モリモリに晩飯食べてる気になってきました。(※ただしアルコール度数18.5%)

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◎3/25合計 2713.21kcal 摂取アルコール量133.2ml(体重62.7kg、体脂肪率17.8%)
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○朝*ローソン

 (照り焼きチキン卵サンド:317kcal


○昼*サラダにもリラックマが侵食しているローソン

 (海老とブロッコリーのパスタサラダ:395kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*
 (ローストポーク69g:118.68kcal
 (極旨牛肩ロース(輸入牛)92g:220.80kcal
 (にんじん49g:18.13kcal

 (レタス649g:77.88kcal
 (生ハム130g:150.80kcal
 (雪印クリームチーズ98g:334.18kcal

 (しいたけ163g:29.34kcal
 (「神奈川名産 秦野の落花生 ピーナッツソルト」少々


 (セブンプレミアムチーズ入りハンバーグ:165kcal
 (キャベツ60g:13.80kcal

 (セブンプレミアムやわらかビーフジャーキー:83kcal
 (COWBOY YAMAHAI720ml:741.60kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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淡雪 春霞 そして巻機

2015-03-24 23:59:59 | 食べ物
昨日からアレでお仕事ちょっと不安でしたが、今日はとりあえずなんとか片付いた感。
なので気分よく酒が飲めるぞ。酒が飲める 飲めるぞ 酒が飲めるぞ。(←つまり何であろうがとにかく晩酌はするという意思表示)
先日来集中的に味わってきた「たかちよ」の高千代酒造、そのオオトリの一本、コチラです。

巻機 純米吟醸生原酒

スペックは度数17~18%、酒度+5、酸度1.5、アミノ酸度1.3。精米歩合53%の一本〆を使用。お値段は完全に忘れちゃいましたが、Webでは1674円?昨年の情報かもです。
こちらはブースのお兄さんから「一本〆」って酒米はお米の栽培からこだわって作ってるんですよ、と説明頂いてさらに興味を持ちました。そして「巻機(まきはた)」ってのは山の名前だったんですね。Webで見る限り雪化粧した姿が厳かです。
一昨年から評判が良く、試飲してもクリアで美味しく、酒の陣の帰りにも皆さんと部屋飲みでご一緒した一本。今年の酒の陣を思い出しながら、改めて味あわせて頂きましょう。
口開けの香りは、雪。清冽な印象です。吟醸香も上がってくるようですが、雪山の画像をみたばかりか、厳しく寒い冬を連想しました。
んークリアな口当たり。舌の上で華やかで甘めの香りが広がっていって、余韻は深く残さず爽やかに切れていきます。が、ちょっと待ってくださいよ。
飲み口から結構な旨味がありませんか、独りで目を閉じて口に含んでみると。
あと、舌の奥の方に乗せると何でしょう、チョコ?・・・面白くて意外な風味を感じます。
吟醸生酒の瑞々しさと華やかさに、原酒の度数を感じさせない爽やかさ、新潟淡麗の生酒のお手本、と勝手に思っていましたが、やっぱり自宅飲みは違います。
巻機の顔を近くで見たような気がしました。例えるなら、試飲や外飲みでは巻機山を遠くから眺めて見事な雪山だ、と愛でる感じですが、部屋でゆっくり飲むと、実際厳しい雪山を登っていくような。しかしそこにも一面の雪景色だったり、頂きからの景観だったり、神秘的な樹氷だったり、山を登らなければ見ることの出来ない素晴らしい巻機山の姿があるワケで。
(実家が西神奈川の丹沢山のフモトなんで、雪山も子供の頃に多少なりと経験してオルノデス)
えーと、だらだら書きすぎて過ぎて結局どうなのか自分でも判らなくなって来たので二言でまとめます。
深い。美味い。
立ちながら試飲するだけ、味の濃いオツマミとちょっと1杯飲むだけでは見えてこない味わいを持っているお酒でした。巻機、奥深いです。

=========
◎3/24合計 2748.34kcal 摂取アルコール量169.2ml(体重61.8kg、体脂肪率17.5%)
=========

○朝*ぬきっ
 (ちょっとお仕事がアレで食べ忘れ


○昼*ファミマ

 (とろーりチーズグラタン:307kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*
「アジりゅうきゅう」

 (鯵100g:121.00kcal
 (ながねぎ11g:3.08kcal
 (生姜19g:5.70kcal
 (胡麻6g:35.94kcal
 (醤油小さじ2:8.60kcal
 (本みりん小さじ1:13.40kcal

 (大根125g:22.50kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (生しらす50g:40.00kcal


 (はまぐり殻付き167g:25.05kcal
 (生姜7g:2.10kcal
 (にんにく5g:6.70kcal
 (料理酒38g: 38.00kcal


 (絹ごし豆腐157g:87.92kcal
 (いくら26g:70.72kcal


 (いくら18g: 48.96kcal
 (生しらす61g:48.80kcal
 (にんじん62g:22.94kcal
 (水菜172g:39.56kcal


 (Tohato ないす貝:278.3278kcal
 (一度は食べて頂きたい熟成チーズ鱈:107kcal

 (一日に必要な野菜の1/3が取れるタンメン:347kcal

 (豊醇無儘たかちよ 緑ラベル しぼりたて生原酒63ml:64.89kcal
 (豊醇無儘たかちよ 赤ラベル 無調整生原酒207ml:213.21kcal
 (巻機 純米吟醸生原酒720ml:741.60kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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青紫赤緑たかちよいただきました

2015-03-23 23:59:59 | 食べ物
本日はお仕事アレで帰宅が22時、明日が不安な感じですが、それでも日曜休肝はさんで新潟酒の陣の第八陣、豊醇無儘たかちよ最後の一本を開封してやらねば眠れません。

豊醇無儘たかちよ 緑ラベル しぼりたて生原酒

Web情報ではお値段1620円。
今回購入した4本の「たかちよ」の中では一番値段の張ってる一本です。ブースで配布していた蔵元の「たかちよ」ラインナップ説明チラシには青と同じくグレープフルーツを彷彿させる味わいが特徴、と書いてありますが、「緑は冬限定で濃厚。青はやや淡白な印象」とも補足されています。
濃厚って事はもしかしてひやおろし的に寝かせているのでしょうか。あるいはこの緑ラベル、発売日は毎年11月ってことなのでド新酒なのかもしれません。「しぼりたて」って事なので後者かな?
と、色々想像の幅を広げましたが、時間も時間で今日はオツマミに手をかけてられません。大丈夫。セブンの食い物なら大体美味しいから。
さて、口開けの香りは、おお甘酸っぱい!吟醸香でもあると思うんですが、それ以上に果物っぽい爽やかな匂いがしますね。
これもかなり白く、紫ほどではないにしろ泡の粒が見えますが・・・うん。甘い。酸味は青ほどではないように思いますが、微かな炭酸が発射台になって甘酸っぱさと、青にも感じた苦味を含むグレフルらしい香りを舌の奥まで届けてくれるようです。
後味も引き締まっていた青に比べると甘酸っぱさの余韻が長く続くようですね。ここに及んでは苦味は居らず、ああ、なるほどグレープフルーツが完熟してる感じです。
濃厚、完熟、確かにどっしりとした印象がありますが、それにしたって「たかちよ」、どれもホントに果物食べているような甘酸っぱさと瑞々しさです。
私にとってはデリシャスリンゴな高槻やよいこと赤ラベルが至高過ぎて今のところ他のラベルの追随を許してませんが、また面白いブランドに出会えました。
東京での取り扱い店が私の生活圏の範囲を絶妙に外して来ているので手に入れるのはなかなかむずかしそうですが、こーいう情報と知識も人生の大切な財産のうちのひとつだと思います。

(赤ラベルうめえ。何だこれ、信じられねえよ)

=========
◎3/23合計 2135.34kcal 摂取アルコール量82.4ml(体重61.8kg、体脂肪率17.2%)
=========

○朝*ファミマ

 (サーモンクリームチーズ&クルミポテトサンド:273kcal


○昼*仕事がバタバタしたので買い置き

 (スーパーカップ カドメン 熟成味噌:504kcal
 (持参 キャベツざく切り:20kcal


○夜*

 (セブンプレミアムおでん:182kcal

 (セブンプレミアム里芋いか煮:96kcal

 (セブンプレミアム卯の花:148kcal

 (エビーザ:204kcal
 (キャベツ98g:22.54kcal
 (にんじん55g:20.35kcal

 (一度は食べて頂きたい熟成チーズ鱈:107kcal
 (豊醇無儘たかちよ 緑ラベル しぼりたて生原酒 452ml:465.56kcal
 (豊醇無儘たかちよ 赤ラベル 無調整生原酒63ml:64.89kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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RO@D TO THE CINDERELLA 4制作快調

2015-03-22 23:49:41 | ゲーム
本日はUNO君・はちれも君とRttC最新作のテストプレイをお昼から八時間ほどガッチリと。
その甲斐あって、データの強弱の微調整は必要ですが、コンセプトはおおよそ固まりました。

本作の事を知らないと何のことか判らないと思いますが「フロントコスト22」とか、

一人を猛レッスンした結果「カード8枚重ね」とか、

今までにはありえないトリッキーな戦略が実現できるようになっています。
制作は快調、ゲームマーケット2015春に乞うご期待です!

=========
◎3/22合計 848.15kcal 摂取アルコール量0ml(体重62.4kg、体脂肪率17.7%)
=========

○朝*ぬきっ


○昼*セブン

 (寒天ゼリーぶどう:0kcal
 (コカ・コーラゼロ:0kcal


○夜*

 (4種のチーズのクリームソースパスタ:612kcal
 (にんじん195g:72.15kcal

 (いちごちーずもち:136kcal
 (ウコンの力100ml:28.00kcal
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