淡墨桜 純米酒 ピッチピチ生原酒

リカーランドトップで面白そうなお酒を手に入れました。岐阜の淡墨桜、ラベルがものすごいシンプルなんですが６日前にしぼったばかりのお酒とのこと。あと、ピッチピチって言ってますが発泡はしてないとのこと。それからラベルに杜氏さんと酒米の生産会社の専務が写ってます。
スペックは、度数19％、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合70％の岐阜ハツシモを使用（おお、昨日の百十郎と同じですね。）でお値段は税別で1300円。

口開けの香りは、強いですね。琥珀糖のようなイメージの甘さを感じる匂いです。いや琥珀糖食べたこと無いですけど。ってくらいいつもどおりのいい加減な私の上立ち香フェイズです。
一口目、うおおきましたね原酒です。流石の度数、約1/5アルコール。これがダーンと飛び込んできます。先週しぼったばかりの瑞々しさは伊達じゃないです。
舌の上ではお米の旨味が勝ってて、匂いに感じた甘味はほぼ無いですね、糖分をしっかりと発酵させてあるようです。故に後味もキレます。酒度は高くないですが、ガツンと来る感は辛口のお酒のそれですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これだけ強いと限られて来ますね。STRよりもATKって感じです。あー。鮮度半端ないのでシャニの方から「樋口円香」が来ました。
あのキレッキレの煽りと同等の攻撃力を持ってるような気がします。「ピッチピチ」に例えられたら「ミスターアル中」くらいのフレーズは返してくれそうですね。いいね。

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◎2/20合計　1053.67kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.5kg、体脂肪率21.2％）
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○朝＊ぬき


○昼＊ぬき


○夜＊
　（淡墨桜 純米酒 ピッチピチ生原酒 300ml：309.00kcal

　（牡蠣246g：147.60kcal
　（たこ184g：182.16kcal
　（わさび15g：39.75kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（酒小さじ1：5.00kcal

　（白菜34g：4.76kcal
　（ほうれんそう14g：2.80kcal
　（さといも15g：8.70kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（にんじん25g：9.25kcal
　（大根35g：6.30kcal
　（ズッキーニ8g：1.12kcal
　（揚げなす14g：28.28kcal
　（みょうが4g：0.48kcal
　（オクラ10g：3.00kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（じゃがいも11g：8.36kcal
　（かぼちゃ20g：18.20kcal
　（ごぼう17g：11.05kcal
　（きゅうり16g：2.24kcal
　（アスパラガス11g：2.42kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（枝豆4g：5.36kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（メンマ水煮10g：1.80kcal
　（れんこん18g：11.88kcal
　（ブッコロリ34g：11.22kcal
　（カリフラワ20g：5.40kcal
　（コーン6g：4.44kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（ピーマン21g：4.62kcal
　（パプリカ11g：3.30kcal
　（いんげん7g：1.61kcal
　（タピオカ8g：8.96kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（えりんぎ13g：3.12kcal
　（きくらげ8g：2.80kcal
　（バナメイ海老17g：16.49kcal
　（あさり10g：3.00kcal
　（生姜2g：0.60kcal

　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（かにかま：14kcal
　（ちくわ：22kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal