本日は来週の山形屋に持ち込むためのネタ酒を買いに升新へ。
で、買った後に「こっち（黒い方）は寝かせて運んだり保存すると吹き零れるんで立てといて下さいね」。しかも要冷蔵。め、めんどいｗ
持ち込むのが面倒になって飲んでしまわないよう注意せねば。
それはそれとして、せっかく升新に来たのだからと今日のお酒も物色。良いのがありましたよ。
五橋 five 純米吟醸生酒
スペックは度数15～16％、酒度+3.5の辛口。精米歩合55％の山田錦使用で、お値段1836円。
五橋の「五」の字を崩して「Ｚ」に見せているラベル、カッコイイですね。バイクのＺをイメージしたデザインだとか。
昨日のpunpun丸もまだ残ってますが、小田Ｑが安定供給してくれる八仙と違って五橋は今のところあまり手に入らないので一期一会の心意気です。
口開けの香りは、か、カラシ？いずれにしても穏やかですね、吟醸香が上ってきますが、純米酒よりも微かな気がします。
一口目は腹が減りすぎているのでスルー、二口目から勝負。ん。
うまい。
生酒の瑞々しさの後に続く、クリアで優しい飲みくち。舌の上に花開くような、嬉しい甘みの吟醸香。間違いありません、私の好みどストレートなタイプです。さすが私に自分の好みを知らしめてくれた五橋。
温度が上がってもバラけませんが、冷凍庫直温まで冷やしてしまうと爽やかになるぶん、せっかくの香りが薄れてしまうように感じます。カパカパ空けるのはもったいない、冷蔵庫からゆっくり楽しみたい一本です。
それにしても、飲みくちの優しさとバランスの良さが際立ちます。この安定感は、あー。ナースですね。現実の看護師さんじゃなくて、ｘ軸とｙ軸しか無い「ナース」。
・・・オチョコ４杯程度で既に何か変なものが見えてるようですな。ファンタジーやメルヘンじゃないんですから。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/30合計 4034.634kcal 摂取アルコール量244.535ml（体重59.4kg、体脂肪率15.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬきっ
○昼＊ぬきっ
○夜＊
「鯛のアラ焼き」
（鯛あら246g：381.79kcal
（料理酒小さじ2：10.00kcal
（岩塩少々：
「ねぎとろ」
（まぐろ トロ155g：533.20kcal
（ながねぎ10g：2.80kcal
（わさび9g：23.85kcal
（醤油小さじ2：8.60kcal
（ポン酢小さじ1：3.50kcal
「茄子のトマト炒め」
（なす358g：78.76kcal
（乾燥スライスにんにく4g：13.68kcal
（ケチャップ30g：35.70kcal
（オリーブオイル小さじ3：120.00kcal
「鯛のアラ汁」
（鯛あら206g：319.71kcal
（みそ 信州だし入り味噌36g：70.20kcal
「なめこバター炒め」
（なめこ125g：18.75kcal
（マーガリン（明治なめらかソフト17g：62.90kcal
（醤油小さじ1：4.30kcal
「たこわさ」
（たこ159g：157.41kcal
（わさび9g：23.85kcal
（ほんだし小さじ1：6.90kcal
（本みりん小さじ1：13.40kcal
「ボイルイカにニラのおひたし」
（いか（生211g：185.68kcal
（にら212g：44.52kcal
（胡麻ドレ（ジャネフ ノンオイルドレッシング 焙煎ごま20g：10.00kcal
「中華クラゲにニラのおひたし」
（中華味付くらげ151g：43.79kcal
（あめいろ玉ねぎドレッシング小さじ12：12.00kcal
「６時間飲みっぱなし。」
（エビーザ：212kcal
（水芭蕉 純米ひやおろし373ml：384.19kcal
（裏五橋 punpun-jungin 純米吟醸生445ml：458.35kcal
（瑞冠 純米生もと 生原酒445ml：458.35kcal
（五橋 five 純米吟醸生酒275ml：283.25kcal
（ウコンの力200ml：56.00kcal
で、買った後に「こっち（黒い方）は寝かせて運んだり保存すると吹き零れるんで立てといて下さいね」。しかも要冷蔵。め、めんどいｗ
持ち込むのが面倒になって飲んでしまわないよう注意せねば。
それはそれとして、せっかく升新に来たのだからと今日のお酒も物色。良いのがありましたよ。
五橋 five 純米吟醸生酒
スペックは度数15～16％、酒度+3.5の辛口。精米歩合55％の山田錦使用で、お値段1836円。
五橋の「五」の字を崩して「Ｚ」に見せているラベル、カッコイイですね。バイクのＺをイメージしたデザインだとか。
昨日のpunpun丸もまだ残ってますが、小田Ｑが安定供給してくれる八仙と違って五橋は今のところあまり手に入らないので一期一会の心意気です。
口開けの香りは、か、カラシ？いずれにしても穏やかですね、吟醸香が上ってきますが、純米酒よりも微かな気がします。
一口目は腹が減りすぎているのでスルー、二口目から勝負。ん。
うまい。
生酒の瑞々しさの後に続く、クリアで優しい飲みくち。舌の上に花開くような、嬉しい甘みの吟醸香。間違いありません、私の好みどストレートなタイプです。さすが私に自分の好みを知らしめてくれた五橋。
温度が上がってもバラけませんが、冷凍庫直温まで冷やしてしまうと爽やかになるぶん、せっかくの香りが薄れてしまうように感じます。カパカパ空けるのはもったいない、冷蔵庫からゆっくり楽しみたい一本です。
それにしても、飲みくちの優しさとバランスの良さが際立ちます。この安定感は、あー。ナースですね。現実の看護師さんじゃなくて、ｘ軸とｙ軸しか無い「ナース」。
・・・オチョコ４杯程度で既に何か変なものが見えてるようですな。ファンタジーやメルヘンじゃないんですから。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/30合計 4034.634kcal 摂取アルコール量244.535ml（体重59.4kg、体脂肪率15.6％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬきっ
○昼＊ぬきっ
○夜＊
「鯛のアラ焼き」
（鯛あら246g：381.79kcal
（料理酒小さじ2：10.00kcal
（岩塩少々：
「ねぎとろ」
（まぐろ トロ155g：533.20kcal
（ながねぎ10g：2.80kcal
（わさび9g：23.85kcal
（醤油小さじ2：8.60kcal
（ポン酢小さじ1：3.50kcal
「茄子のトマト炒め」
（なす358g：78.76kcal
（乾燥スライスにんにく4g：13.68kcal
（ケチャップ30g：35.70kcal
（オリーブオイル小さじ3：120.00kcal
「鯛のアラ汁」
（鯛あら206g：319.71kcal
（みそ 信州だし入り味噌36g：70.20kcal
「なめこバター炒め」
（なめこ125g：18.75kcal
（マーガリン（明治なめらかソフト17g：62.90kcal
（醤油小さじ1：4.30kcal
「たこわさ」
（たこ159g：157.41kcal
（わさび9g：23.85kcal
（ほんだし小さじ1：6.90kcal
（本みりん小さじ1：13.40kcal
「ボイルイカにニラのおひたし」
（いか（生211g：185.68kcal
（にら212g：44.52kcal
（胡麻ドレ（ジャネフ ノンオイルドレッシング 焙煎ごま20g：10.00kcal
「中華クラゲにニラのおひたし」
（中華味付くらげ151g：43.79kcal
（あめいろ玉ねぎドレッシング小さじ12：12.00kcal
「６時間飲みっぱなし。」
（エビーザ：212kcal
（水芭蕉 純米ひやおろし373ml：384.19kcal
（裏五橋 punpun-jungin 純米吟醸生445ml：458.35kcal
（瑞冠 純米生もと 生原酒445ml：458.35kcal
（五橋 five 純米吟醸生酒275ml：283.25kcal
（ウコンの力200ml：56.00kcal
