2/22エビフライとヒレカツ

とても暖かい一日でした
しかし、鼻がちょっとムズムズしてきてしまいました




エビフライとヒレカツ

バナメイエビは、ベローーンとしてなんか臭うと思うのはあたしだけでしょうか
値段も半分位なので、ついついバナメイエビに手が伸びてしまいそうになりますが、
ブラックタイガーはプリプリでとても美味しいです



お揚げは、最後にチーズをかけて蓋をしてちょっとだけ蒸し、最後にジャコを振り掛けます
両方の塩気で、何もかけなくても大丈夫



モズク酢

少々忙しくしております
ちょっと外出してきます


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