♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

みたらし団子

2022-01-31 10:48:12 | 夕飯

昨晩、福井市に移動しました
今日の福井市は、冷えましたが日差しが出てきました
でも午後からは雪マークが付いてるので、寒くなりそうです



昨日は、みたらし団子を作りました
白玉粉と上新粉をブレンドした団子は、冷めてももちもちの食感で、
こんがり焼き上げたおこげが香ばしい
とろっと甘いタレがたっぷり絡まってます

色が濃いのは黒糖で作っているからです
上白糖だと、色はもうちょっと白くなると思われます
家には、黒糖しかないのだから仕方ない



一口サラダと、



鍋でした

近所の道の駅で大きな白菜が一玉100円だったので、白菜消費メニューでございまーす
太いねぎが、3本100円で驚きの安さでした

おっと、そう言えば今日は夫の誕生日です
58歳か59歳のどちらかの誕生日です
正直な所どっちか判らへん
何歳になってもいいので、とにかく健康一番ですね

又ね~

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