朝晩、寒くなってきた
換気扇が壊れ、匂いが籠ってしまうから、料理をするときは窓を開けるのです
まあ、寒い寒い
換気扇の替わりに扇風機をつけるのだけど、やはり上手くは排気してくれないわけで、
匂いが籠ってしまって、料理をするのが億劫で仕方がないのです
空気清浄機が真っ赤になってフル回転してました
換気扇っていい仕事してくれてたんやなあ、と改めて再認識する次第です
つい先日の日曜日の事ですが、
あたし達が旅行に行ってる時、時を同じくして、姉夫婦が山陰、四国とグルリと旅行に行き、帰りに我が家に寄って、
土産を届けてくれたのです
約1週間のハプニング続出の旅行の話を沢山聞き、嵐のようにやって来て去っていきました
かきのオイル漬けは広島
羊羹は、出雲大社の坂根屋と言うお店
(追記)上品で、豆の味がとても濃い美味しい羊羹やった！
醤油は宮島にあった醤油専門店で買ってきてくれたようです
食べるのが楽しみやわ
草臥れてたやろうに、寄ってくれて本当にありがとう
カヌレは皆で食べた
で、コレコレ
買ってきました輪島塗のお箸です
29日迄、何があっても開けるなと言われ、やっとこさの29日
パッカーーン
箸に名前が入っとります
食洗機は使わないでと言われたから、少々面倒だけど仕方ない
大事に使おう
久しぶりのお弁当はこんな感じ
夕飯は手抜きやから、最後にチョロリ
大根おろしに、たもぎ茸は長野県産、
聞きなれない鳥海なめこ（「ちょうかいなめこと」呼ぶようです）は山形産
湯がいて乗せてみた
たもぎ茸は薄い黄色で火を通すと白くなって、クセのないアッサリめ
鳥海なめこは、大きななめこで、ヌメリがあって歯ごたえコリコリとしたいいお味
秋の旬のキノコが沢山出ていて、価格も手頃、色々出てるから、見るだけでも楽しめる
弁当用に作った煮物
アオサ味噌汁
塩サバ
サバを焼くだけでも、部屋の中が臭くなって、たまらんのです
又ね～
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