朝から雨降りで、じんわりと寒いです
明日は一日雨のようです
気持ちも塞ぎがちです
ショボン
「きょうの料理」２０１３年、５月号、Ｐ５８を参考にしました
ゴマ油、ゴマ、片栗粉のコーティングのおかげで、パサバサしがちなムネ肉が、シットリジューシーで美味しくできました
焼肉チキン
あたしは断然ムネ肉が好みですが、若者はモモ肉の方が好みのようですので、次回はモモ肉でしてみよう
あとはシチュー
ホワイトソースは、いつも市販の物を使っていたけど、最近は手軽に手作りしてます
思ってたより、すごく簡単
こちらを参考にしてます
たぶんカロリーも低いんじゃないかと思う、現状維持どころかどうしてもこうしても体重が増えてしまうお年頃です
どうしたものか。。。。
又ね
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