早朝４時過ぎの大雨と雷で、目が覚めました
ミートソースを作り、新じゃがをのせました
冷蔵庫に半端に残っていた茄子とピーマンも入れて、美味しくできました
イカソーメンと、
新玉葱のスライス
ああもう、どうしてこんなにも新玉葱美味しいのかしら
おかかとポン酢があったら、ワシワシ食べられちゃう
今日のお弁当は、
イカの磯辺焼きは、
生協の焼くだけの簡単おかずです
人参しりしり
人参３本分でタップリとストック済み
しばらく使えると思っていたら、自分のお昼ご飯でほとんど食べてしまった
エビと玉葱のバジルあえと、葱入りの卵焼きを入れたらお弁当の完成です
これで、今週のお弁当任務終了です
今週は２回お弁当が休みだったから、楽できました
泊まりの出張が続いて、お疲れさんの夫のようです
週末だから、ゆっくりしておくれ
又ね
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