6/27モッツァレラチーズとトマトのオリーブオイルかけ

肌寒い滋賀県北部地方です




モッツァレラチーズとトマトにオリーブオイルをかけ、塩とパセリを上からパラパラとふりかけます


重要なんは、塩
塩をパラパラするだけで、１０倍美味しく感じます

１分で出来上がります



蛸とワカメ
柔らかくて、いいワカメでした

これはワカメの塩を出すのに３分かかるから、３分で出来上がり



根菜の煮物
味噌汁


本日一番時間がかかったのは、間違いなく味噌汁
朝から出汁をとり、仕事に行きました
もう、たまらんいい香りです
日本人でよかったわん

クンクン鍋の上で匂いをかいで喜んでたら、遅刻しそうになってしまった



さて遅くなりましたが、今から歩いてきます

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黒糖くずまんじゅう

梅雨はどこにいってしまったんでしょうか
滋賀県北部地方、晴れてます




夏らしく、葛です




中の餡子は、黒糖
たまらないコラボです


この後、デジカメがなんかオカシイ
もう一枚撮ろうと思ったら、変な音がしてシャッターがきれないんです
なあああんか、イヤーーーーーーな予感

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