友達4人で円山にある「花かまくら」へ食事に行って来ました。
日替ランチは限定15食とのことなので、早めに予約を・・・。
期待通りいろんなもの(メインの惣菜4品ある可愛らしいもの)が少しずつ
ですがどれもはずれのない、女性的な料理と優しい味付けをされています。
メニューは
・豚肉の野菜巻きフライ
丁寧に巻かれた豚肉のアスパラ巻きに、白髪ネギをふわりトッピング。
中のアスパラが適当な火の通り具合で甘みが増して。
・灸りサーモンといかの刺身
炙って旨みが増したサーモンに香ばしさが加わっていました。
しょうゆジュレとわさびをのせ、すだちをキュッと絞って。
・鶏の香草焼ガーリックトマトソース
お肉の脂が甘くて、なすとおろしソースがその味を引き上げて。
・揚げ出し豆腐
甘辛い出汁がいい感じで、揚げ出し豆腐自体がとてもおいしい。
大根おろしがgooって感じ。
お料理はバランスが良く、お米もお味噌汁もおいしかったです。\(^o^)/
ドリンクは4人とも抹茶 。
デザートはかりんとうまんじゅう、わらびもち2種類。
アイスクリームには苺とクランベリーが乗せられていました。
ドリンク・デザートも付いて1050円は安いです。
今日もお腹いっぱい・・・・
太る太ると言いながら美味しいものとなると我慢できないよ~わ~さ
日替ランチは限定15食とのことなので、早めに予約を・・・。
期待通りいろんなもの(メインの惣菜4品ある可愛らしいもの)が少しずつ
ですがどれもはずれのない、女性的な料理と優しい味付けをされています。
メニューは
・豚肉の野菜巻きフライ
丁寧に巻かれた豚肉のアスパラ巻きに、白髪ネギをふわりトッピング。
中のアスパラが適当な火の通り具合で甘みが増して。
・灸りサーモンといかの刺身
炙って旨みが増したサーモンに香ばしさが加わっていました。
しょうゆジュレとわさびをのせ、すだちをキュッと絞って。
・鶏の香草焼ガーリックトマトソース
お肉の脂が甘くて、なすとおろしソースがその味を引き上げて。
・揚げ出し豆腐
甘辛い出汁がいい感じで、揚げ出し豆腐自体がとてもおいしい。
大根おろしがgooって感じ。
お料理はバランスが良く、お米もお味噌汁もおいしかったです。\(^o^)/
ドリンクは4人とも抹茶 。
デザートはかりんとうまんじゅう、わらびもち2種類。
アイスクリームには苺とクランベリーが乗せられていました。
ドリンク・デザートも付いて1050円は安いです。
今日もお腹いっぱい・・・・
太る太ると言いながら美味しいものとなると我慢できないよ~わ~さ