アバウトなつぶやき

i-boshiのサイト:「アバウトな暮らし」日記ページです

自家製のお茶、作りました

2009年05月10日 | たべもの
 昨日、家の敷地の隅っこにある茶の木を利用して緑茶を作ってみました。


 この作り方はGW中に、地元の産業会館みたいなところで教えてもらったんです。

▲これはその日、流れていた映像。実際に生葉で体験してる様子も見て来ました。



 実はGWの初めにあたる4月の終わりにも祖母直伝のお茶を作ったんですが、なかなか更新する暇がありませんでした。

▲ちょっと失敗気味なんだけど、釜炒り風のお茶。

 そこで、2種類のお茶を作った工程を同時にアップすることにしました!
 ものすごくひっさしぶりに、HPの方に更新しましたので、興味のある方はぜひご覧下さいね♪

■電子レンジで作る緑茶

■フライパンで作る釜炒り茶

TOPはコチラ→アバウトな暮らし