まえかわ はるみの家ごはんと陶芸

まえかわはるみの家ごはんと陶芸 桜 好きな事を写真と共に書いて行きたいと思っています。

はるみの家めしグルメ料理   鶏手羽先と海老イカのパエリア

2009-12-22 08:48:01 | Weblog

       ( 鶏手羽先と海老イカのパエリア )

       

   鶏手羽先と海老とイカでパエリアを作りました。

   深めのフライパンで、
   
手羽先と海老とイカをニンニクとオリーブ油で炒め、
   ベーコンと黄と赤のピーマンも炒め、
   缶トマトと赤ワインとサフランと米を入れ、塩で好みの味に調え、
   蓋をして、炊き込みご飯の要領で炊き上げました。