つけめんＴＥＴＳＵ＠千駄木／強麺つけめん【本年６６杯目】

師匠とのらーめん３連戦２戦目は土曜日磐田戦の日の昼飯にＴＥＴＳＵ＠千駄木へ。恒例の大行列に備えて開店前から並んでおきたかったのだが、浦和のシーチケを抱えた○川急便が午前の便をほぼ正午に持ってきやがり出発が遅れ、結局到着は１２時半過ぎ。しかしほぼ想定内の行列というところで、３０分ほど？気長に待つ。直近２、３回チョイスしている強麺つけめん（７００円）にした。

鰹全開で、魚粉感バリバリの濃厚ダブルスープ、そしてごわごわした食感の「強麺」。いや、普通の麺にすればもっとスープと麺の絡みはよくなるかもしれないのだが、何となくこの食感が好きでいつも強麺にしてしまう。食後には後を引かないという意見もあるようだが、オレ的には後々までお口の中をすっかり鰹の香りに支配されて結構困った。いつの間にか品達に店出してたようだが、それでも安定して美味しいお店だ。この行列はさすがにちょっと萎えるので頻繁に行く気にはなれないけども。



住所：東京都文京区千駄木４－１－１４
電話番号：０３－３８２７－６２７２
営業時間：１１：３０～材料切れ終了まで
定休日：無休