赤い彷徨 part II

★★★★☆★☆★★☆
こんにちは、アジア王者です。↑お星さまが増えました。

きら星@武蔵境/味玉らーめん【本年64杯目】

2008-08-20 01:15:46 | 麺(多摩・神奈川)
土曜日にF東京戦に行く前に念願のきら星@武蔵境へ。以前からメディアで紹介されたり知り合いの評価を聞いたりして気になっていたいお店で、いわゆるラヲタだったご主人が出店されたお店なんだとか。到着は11時50分くらいだったろうか?行列こそなかったが満席でやや待たされることに。昼飯時の行列店に小さい子供を連れてきて平気でゆっくりしているお客さんの姿にやや呆れつつ店内にて待った。何せお盆期間ゆえ営業しているか心配だったので事前に電話で確認したところ、親切に営業時間まで案内してくれてお店自体には好印象。味玉らーめん(800円)をチョイス。

コクと深みがあり少々の「どろり感」さえある濃厚な豚骨スープ、自家製麺で程よいコシがある太目の麺、若干炙ったチャーシューといい、なるほど有名店の名に違わずひとつひとつのパーツのクオリティはそれぞれ一級品。ただ、それだけにそれぞれの絡みがオレ的にはイマイチと感じられてしまったことが残念。いや、十分おいしいんですがね。キャベツの上の赤い物体はカツオの餡で、これをスープに溶かすと魚介が広がって2度楽しめる的な仕掛け。いや、繰り返しますがおいしいんですがね。期待が大きすぎたかな。しかし何かこの感想、連れが言っていたがなんかどこぞのフットボールクラブみたいだ(自虐)。

しかしまさか武蔵境駅から味スタにピストンバスが出てたとは・・・。初めて知った。

住所:東京都武蔵野市境南町3-11-13
電話番号:042-230-0233042-230-0233
営業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(スープ切れ終了)
定休日:木(ただし木曜は博多風豚骨らーめんを出す「ぶっきら星」というセカンドブランドの店に変わるらしい)