大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

ペカンナッツショコラ(抹茶)

2021-01-05 09:05:10 | グルメ

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おいしいチョコレートに出合いました。

ペカンナッツショコラ抹茶です。

ペカンは、アメリカで生産されているクルミ科のナッツ。

クルミより渋みが少なく柔らかいのが特長です。

不飽和脂肪酸やビタミンを多く含んでおり、高い抗酸化作用があることが研究で紹介されています。

ローストしたペカンナッツと抹茶チョコレートでコーティングしてあり、抹茶の香りに程よい甘さと柔らかさ、とてもおいしいチョコレートでした。

STAYHOMEのティータイムにぴったり。免疫力もUPしそうです。

 

 

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