アオリイカの刺身とサーモンのカルパッチョ

息子が氷見沖でアオリイカを3匹釣ってきて、刺身にしてくれました。

毎日、新鮮なこりこりのアオリイカの刺身が食べれてうれしいです。

ふるさと納税返礼品のサーモンでカルパッチョ。エビでエビチリも作ってくれました。

さすが北海道のサーモン。肉厚でおいしかったです。

大きなエビもぷりぷり。おいしかったです。

沸騰化する地球。畑で一番元気なのはすいかで、どんどん伸びています。

小さくても、とても甘かったです。

キュウリ、ナス、ピーマン、おくら、ジャガイモも採れ、豪華な夕食になりました。