ヤリイカの刺身

息子が、魚津港で２８ｃｍぐらいのヤリイカを釣ってきてくれて、刺身にしてくれました。甘くて新鮮で、とてもおいしかったです。

今日は、少し暖かくて、畑日和。

大根、春菊、ホウレンソウ、ニンジン、里芋、じゃがいも、ねぎなど大雪に備え収穫しました。

採れたて野菜で、大根のきんぴら、ホウレンソウのおひたし、大根のおすわいなど作りました。

海の幸、大地の恵みに感謝です。