カサゴの刺身とサゴシのムニエル

次の日は、サゴシをムニエルにしました。おいしかったです。

その次の日は西京漬けのサゴシを、ムニエルにしました。

少し焦げましたが、味が浸みてとてもおいしかったです。

先週、息子が作ってくれたカサゴの刺身も白身で味わいがあって、とてもおいしかったです。

鯛やカサゴのあらなどを入れたみそ汁は、タイの味がよく出てとてもおいしかったです。

今夜も富山湾のきときとお魚夕食です。ありがたい！