青梗菜

ご近所の奥さんからチンゲンサイを頂きました。
ご主人が家庭菜園の有機農法で作っているので
虫に食べられて、穴だらけです。

それでも軟らかく甘みがあって美味しく食べています。
炒めものにしたり、煮物に入れたり、スープにしたり
沢山あるのでいろいろ考えて食べています。