経堂 広島お好み焼き 八昌

Fukunosukeです。


日曜日の夕方、久しぶりに経堂に向かいます。結婚して数年、経堂に住んでいたことが
あるんですよー。なつかしいなー。




今日は、お料理研究家の山田玲子さん、先斗ポン太さん＆浅見ハナさんご夫妻との
「時々うまい物食べたい会」。玲子さんおススメのお好み焼き屋さんにやって来ました。




農大通りのお好み焼き、八昌（店の写真撮り忘れ（汗））。初めて行きましたので詳しく
知りませんが、広島の本店からのれん分けしたお店らしいです。




開店と同時にお店は満席。すごーい。



なにげにホッピー初体験。ちょっとハマった(笑)。



さて食べるぞー。


まずはスジポン（すじの水煮のポン酢味）、煮込み。
　


おー、絶妙に味が濃くなくおいしい！




山芋のトロトロ焼き、とんぺー焼き。おいしー。
　


なぜかウニのクレソン炒め（バゲット付き）、ポテトチーズ。
　

お好み焼き屋で意味不明のウニクレソン。しかしこれ異常に
ウマイ。マストでしょう。



さーて、広島風お好み焼きはと、、、



こりゃうまいな。僕は広島風お好み焼きは、広島の駅ビルの
お店くらいしか経験ないのですけど、断然こちらの方がうまい。
広島より経堂の方がおいしいなんて、どういうことだ。



hiyokoより：八昌さん、どのお料理も仕事が丁寧！お店が清潔！
　　　　　　鉄板のこのピカピカな事！とってもいいお店でした。
　　　　　　玲子さん、ありがとーー！！！


わいわいやっちょります。

次は何を食べに行きましょうかねー。




我が家の「粉もの屋」セレクションに登録しましょう。
え？そんなのあるかって？今作りました。


大阪風お好み焼きは、「桃太郎」
広島風お好み焼きは、「八昌」
東京風お好み焼きは、「松浪」

今んとここんな感じ。いやー、淋しいセレクション。経験値低すぎですか。
せめて、もんじゃを加えなければ。それで済む問題でもないか。
でも、それぞれ一軒ずつでもお気に入りがあれば、それで十分じゃないですか。




続いて二軒目は「さばの湯」。ふろやじゃないんですけど、、、。じゃあ何屋かというと、
これがよくわからない(笑)。ＨＰによると「屋台のような銭湯のような寄席のような呑み屋カフェ」
ということになっています。お店側としても、ひと口に言えないらしい(笑)。



店内は、、、店内は、これでいいんでしょうか(笑)。ちょっとワクワクするけど。



ホッピーに続きハイサワー初体験。なんだか今日は色々
初体験で、急に大人になった気分です。



ラベルの貼られていないサバの味噌煮や水煮缶。実はこれ、
石巻の産品で、復興支援の一環だそうです。津波で缶が泥
だらけになった物も、中身に影響のない物は缶を洗って消費
するんだそうです。なんだか温かい支援ですね。ちなみに
食べてみたらとってもおいしかった。hiyoko６つお買い上げ。



こっちには、いろんなアーチストのラベルが貼られた缶が。もちろんポン太さんのもあります。



ポン太さんが書いているのは、落語家春風亭一之輔さんの
イラストだそうです。支離滅裂ですが、ここは実は落語などの
イベント小屋でもあるのです。翌日は一之輔さんの独演会が
あると聞いて、思わず筆が走ってしまったみたい。ポン太
さんとハナさんは大のファンなんだって。



実は我々、翌日もこちらへ落語見物に行ってしまいました。
これがまたなかなか良かった。プロの落語家さんの演目を
間近で見られるなんて、なかなかないですからね。面白
かった。


hiyokoより：ポン太さんとハナさんから聞いていて前から来てみた
　　　　　　かったお店。連れて行ってくださってありがとうござい
　　　　　　ました！翌日の一之輔さんの落語、よかったですー。



久々の経堂。やっぱりいい街でした。ここを離れてしまった
のが、ちょびっと淋しくなりました。