バリ2019_17_バンブー

Fukunosukeです。

 

腹が減ったぞ。

ジュディ・オングか。しかしこういう服はどこで売って
いるのだろう。よく見つけてきます。

 

インドネシア料理のbambuに再訪です。再訪というか、再放送ですみませぬ。

 

相変わらず予約が取りにくいらしいです。

 

また来たねー。

 

このサンバルがおいしいんだよね。

 

あれ？　サンバルが前回より辛さが少しマイルドになった気がする。
料理も相変わらずおいしいですが、少しだけパンチが弱くなった。

 

 

それより、食べたものの写真を並べて愕然。

 

なんだっけこれ。

 

これもなんだっけ。

 

 

 

これは今回の白眉。超おいしかったことを目と胃袋が覚えている。
けど何でしたか。春雨っぽいけど。

 

 

これはデザート。おいしかった、と思う。

 

 

いやあ。すみません。

記憶があいまいで思い出せません。以前はこんな事なかったのに。

酒が過ぎて記憶が飛んでいるのか、
若年性何とかが始まっているのか。

 

ブログ開設14年を迎え、Fukunosukeは一気に緊張感を増しています。

 

こちらでは、ブログを読んでいただいている方に声をかけていただきました。
初めてのことなので大変驚きましたが嬉しかったです。

というか、いつも変なものを見せて申し訳ありません。

 

 

バリ2019_16_カクテルタイム

Fukunosukeです。

 

オベロイから戻りました。

うっとりしたねー。

 

「うはー」

 

 

帰るなりビンタンinプール。最低です。

 

 

 

続いてソービニオン・ブラン。

 

 

「うはー」

 

 

最高の最低なのだ。これでいいのだ。

 

 

夕方になると、JUNIさんがアフタヌーン・ティーを差し入れてくれます。

 

ありがたいです。

 

 

おっと。うっかりしていたら日が沈みそうだ。急げ！

 

うわーなんだこりゃ。変てこな景色です。太陽どこいった？

 

でもなんだかきれいです。

 

日は隠れたまま沈んでしまった。

 

静かな夕暮れ。

 

結局これか。本気か。

 

暗くなってきました。

 

 

夕ご飯の時間だ。

 

しかし無意味なブログ。

日記なので。

 

すみません。

 

 

 

バリ2019_15_スミニャックパトロール。オベロイ。

Fukunosukeです。

 

お昼は近所にバリ飯を食べに行こう。

 

ナシ・アヤム・クデワタン。ウブド（クデワタン）の姉妹店。
ヴィラからも歩けるけれど、暑いのでホテルカーで送って
もらいました。スミニャック内なら送迎無料です。便利。
ちなみに、ここは昨年行ったワルン・ミナの隣にあるんですよね。

 

 

ナシ・アヤムとは「ごはん・鶏」という意味です。鶏の色々な
部位を味付けした具をまぜ混ぜして食べます。

 

スミニャック店に来たのは久しぶりですが、メニューを見てビックリ。
ピッツアやパスタなんてあった？　ナシ・アヤム専門のワルンかと
思っていたけど、本店とは違うのかな。

 

そんなものには目もくれない。

 

食事の済んだテーブルは猫がお片付け。というか後始末。

 

 

お昼ごはんの後は、久しぶりにオベロイにお茶（結局酒）を飲みに行ってみました。

 

 

懐かしいなー。前回泊まったのは2012年でした。

 

珊瑚石の壁が印象的なロビー。

 

 

今日も海から来る悪魔を見張っています。

 

オベロイは、どこを見ても美しいホテルです。古いことがちっとも
ネガにならないどころか、年々魅力が厚くなる。

 

やっぱり素晴らしいなあ。

 

 

そうそう。この席で食べる朝ごはんが最高なんだよね。

 

機嫌がよさそうです。

 

えへー。

 

レギャンは落ち着いたシックな大人っぽさですが、
オベロイは高貴で上品な大人っぽさを感じます。
我々はどちらも持て余してしまいますが、そういう
憧れのホテルに一時身を置くのは旅の楽しさ。

 

そう言えば、このメインプールも入った事が無い。我々はバリに来て
一体何をしているんだ。

 

ともあれ、オベロイは今も変わらず素敵なホテルです。

 

素晴らしい。

 

 

バリ2019_14_また朝

Fukunosukeです。

 

チャングー遠征の翌朝。いい天気です。

 

 

今回のバリもまずまず天気に恵まれています。

 

 

 

 

朝ごはんは食べるメニューが尽きたので、シンプルに目玉焼きにしました。
意外に悪くないです。

 

 

hiyokoはペストリー関係を盛り盛り。

 

 

さて、、、

 

オリンピックー！　出る出る～！

 

キャッキャッ♪

 

デルワヨー！

 

 

オリンピックをなめています。

 

それにしてもいい気持。

 

今日もだらだらしようね。

 

このブログもネタ切れだー。

 

バリ2019_13_チャングー遠征：ビリー・ホーで晩ご飯

Fukunosukeです。

 

せっかくなので、夕飯をチャングーで食べて帰ります。

 

ビリー・ホー。スミニャックのママサンという有名店と同じオーナーの
お店なんだそうです。場所はアメティス・ヴィラの隣、というか一画。

 

ママサンと比べるとカジュアル。Tシャツ短パンでも気軽に入れる感じです。

 

 

実はここ、hiyokoのお友達がメニュー開発に関わっていて、
おいしいと評判でやって来たのです。
すごいね。hiyokoはどういうネットワークなの。

 

まただ。すげえ。

 

揚げ方が天ぷらっぽくカリッと美味しい。

 

巻きずし系もうまい。こうしてみるとやはり魚outですね。こっちが普通なのか。
しかし先日食べたものとはまるで別物。日本のすし屋で出てもいける。

 

味噌カツを花巻風バンズで挟んだもの。長崎の角煮まんみたいだけど、
これとっても美味しい。味噌がよく合う。

 

しかし、こっちの人はどうしてもゴマを振りたいんですね。
魔除けか何かか。

 

デザートのチョコミントアイスと格闘中。

 

 

お友達さんは、こちらの方とメニュー開発をしたんだそうです。

 

チャングーにねー、こんないいレストランがあるなんて。

今後もどんどんいいお店ができていくのかな。楽しみです。